標題:
[中式食譜]
芋金瓜盅
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-12-10 05:31 PM
標題:
芋金瓜盅
* ~, v9 m: E/ J: h/ i. l1 x1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) V* @ ?" ?7 m
材料：
金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
~) {& m; e P" d" W5 G5 k
7 m! F. B! J3 A& v9 i公仔箱論壇
材料Ａ：
/ }% S/ |4 S' X! B/ B8 h! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜米2瓣，姜片兩三片。
' }! ^ V! C/ g. F, W$ gtvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( |9 s0 d( p% Q! a8 H7 _+ K$ O8 j
材料Ｂ：
* C6 }! j& [, s0 j0 l公仔箱論壇
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
公仔箱論壇- i* r2 A. j! ~ x- }( [: R- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K B8 S$ b9 f
材料Ｃ：
" f. D/ d0 d* H7 z T1 c7 ~6 z- I/ R
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四
分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
2 K+ N" h+ p/ ~1 N
2 e8 n; m& d0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* e0 Y" t. @# r, N
做法：
- F7 R) U- M7 S3 Y" R( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
公仔箱論壇3 i$ T3 ^& E9 }5 [. V0 |
2.加入沸水。
$ U- ]9 h5 f* ?7 Q公仔箱論壇
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
% t8 u8 h h; I0 Q$ T0 |0 T
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
$ U$ O7 M [) u, E1 I+ K1 ?
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
! N' W( r# e x3 N
0 ~1 K' C* R: c0 Y
- [( l9 Z9 G2 U3 W) f% Ytvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 i5 c& O% W9 U: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; `- R8 M; s% t8 P! N
; k" \8 v; W9 C9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
' `% |/ k. n+ V/ [: w% m ?* m# xtvb now,tvbnow,bttvb
小貼士：
1 ?7 u2 I7 y9 t+ Z9 M7 rtvb now,tvbnow,bttvb
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
^1 g* s( I' h! m1 G7 S+ q公仔箱論壇
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; `- R8 M; s% t8 P! N