標題:
可爱猫猫蛋包饭
[打印本頁]
作者:
happy小鬼
時間:
2008-12-10 09:07 PM
標題:
可爱猫猫蛋包饭
多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
公仔箱論壇; N4 j& ]8 l7 s3 j0 w
公仔箱論壇. {* I+ D {4 J! j9 b/ F
材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
, P" n5 L' l. J/ n6 Q, c0 B
tvboxnow.com& ?8 A2 {- C9 O' G$ ^, Q
先做炒饭
( w i0 o( V1 K3 ~8 X2 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) {8 A' O' S8 R2 n8 x/ l
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
7 D, f7 L! R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1、把适量的油倒进镬中
+ g! m* z9 ^& T9 R* }# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
0 a2 E* _" G; X3 n( }) q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
tvb now,tvbnow,bttvb k) R! I: D* l, s3 D& t- l8 y% H& ?
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
% K3 ^. V" n8 u: R \: E) ntvboxnow.com
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
