/ d9 q2 T/ G! G; L. rtvboxnow.com材料：农家豆腐20块、白芝麻 . K) g4 F9 w8 I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花 ' H% i1 T, Q+ s# c& g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 |* H/ F6 x/ f' a0 U
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做法与步骤： $ E1 |$ ^% S6 ^/ Ntvboxnow.com1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。. r# Z! O$ ?5 B% f |
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。 9 U9 v1 \$ t7 R* L公仔箱論壇3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 / i. H/ Y0 @2 u% H
4、装盘后撒上一些白芝麻。tvboxnow.com& T% F0 z! J8 I
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豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。作者: tony1016 時間: 2008-12-11 01:34 AM
tofu is easily broken during cooking, how can i prevent this problem
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