標題: [美食介紹] 枸杞叶猪肝汤 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:50 PM     標題: 枸杞叶猪肝汤

孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' l, C# w! K, f: j2 n# Y
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材料：
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猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． 2 S6 L2 q% x% b7 j+ C+ D5 R

# K, B& {- M  a2 A  g; Z7 ~tvboxnow.com做法：
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１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
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0 I/ V( v6 A/ ?" g２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； 公仔箱論壇7 M9 _9 ]' W4 u$ q/ x/ @

5 C( s' K( C2 t, {3 h7 i３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
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7 F# ?; t  z! u' y4 j: h' Wtvboxnow.com４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可．

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:42 PM

谢谢分享。。。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:42 PM

马上叫我妈妈试试看。。。谢谢分享

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