標題: [藥膳] 芹菜炒香菇 [打印本頁]

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作者: super_999    時間: 2008-12-12 02:44 AM     標題: 芹菜炒香菇

芹菜炒香菇; a. z) u% y4 z+ l; e, E
公仔箱論壇: [  o* {( T8 v
【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
$ t: b' ^2 H. ]5 J9 C油各適量。
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" f- Y4 {  B6 E( E! u$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
. g1 P: A/ p% K2 ~tvboxnow.com鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫tvboxnow.com) u' N1 J% H5 p7 V1 |
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
4 q# ^! p' C+ t* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
" ?' u& p) n) Q) E6 C; l) `成。
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【服法】　作佐餐食之。
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【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F/ S' t4 z/ {* j' }3 q% ^. w

6 R1 ^8 I2 P9 I) K0 e【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰! x7 T6 m! R+ k
弱患者的保健膳食。

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作者: ha1f1ife    時間: 2008-12-12 03:04 AM

thx~~

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作者: michaelyhlui    時間: 2008-12-12 03:37 AM

thank you!

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