標題: [健康資訊] 跟著吃必瘦！挑戰500卡餐點再也不用愁眉苦臉 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-8-10 12:25 PM     標題: 跟著吃必瘦！挑戰500卡餐點再也不用愁眉苦臉

低醣便當，減脂好幫手tvboxnow.com8 m; P9 o$ n; O* C% X& c9 C* \

$ l7 {, \. i; U; A3 b' }tvb now,tvbnow,bttvb今天要來跟大家分享一個低醣便當，透過減少糖分攝取，能夠幫助身體減少體脂肪，希望讓剛接觸低醣飲食的朋友，有個方向執行，不過這次便當不算是非常低醣，可以說是減糖便當，減少了碳水化合物的比例，增加了蛋白質以及脂肪的比例，非常適合剛接觸低醣的朋友試試看，應該會比較符合平常的飲食習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 k5 g& g; Z5 k  C

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& V' [. X% d5 |% H( ]/ E! {( Dtvboxnow.com將碳水化合物比例控制在20-30％，脂肪控制在40-50％，蛋白質控制在20-30％，可能有些人會覺得脂肪比例稍高，不過一般外食族來說，比例可能差不多就是這樣，所以拉高一點反而沒關係，主要要來控制碳水化合物比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ x  q  E0 {% L1 e; a4 G4 C+ U
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低醣便當食譜
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' q( H, C4 y9 I9 {+ s; Mtvboxnow.com這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二tvboxnow.com+ ^+ b! ~7 s8 Q6 O

3 P  S& C* I' K# M6 g& m% X( b% U主食：南瓜飯
3 V# A1 Z0 I' x6 f9 L. dtvb now,tvbnow,bttvb主菜：小瓜炒雞公仔箱論壇6 Q- v9 N5 p* B+ c& y" Q
副菜一：肉片高麗
( ~: G9 y" n2 J副菜二：三色蒸蛋公仔箱論壇" i8 L) {# C' D8 Z' R% G* i4 y& q- q- u# q

. e& ^1 {0 a' E菜單如下，大家可以參考看看，份量是以六人份為主，可以依照自己要的份量做增減tvboxnow.com' ?, J/ Q& A- P1 G2 E

; c1 r( X" j$ G: U9 G' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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超詳細、超實用！低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔！
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低醣便當詳細作法公仔箱論壇' F' g" }8 x  T) ^5 g
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（一）南瓜飯
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南瓜切塊，與米一起蒸煮tvb now,tvbnow,bttvb) s8 d. W" h: {8 i  y3 y+ O
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（二）小瓜炒雞tvboxnow.com# N  Y3 W' q" ^7 r

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• 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
• 雞里肌切塊（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
• 起油鍋，下雞肉煎熟後，撈起備用
• 不額外加油，下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水，並將小黃瓜放入，開大火煮至豆瓣醬香氣出來
• 豆瓣醬香氣出來後，下雞肉，煮至醬汁濃縮
• 腰果剖半撒在菜上即可盛盤

（三）肉片高麗
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• 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
• 豬里肌切片（醬油、白胡椒、米酒醃漬）
• 起油鍋，煎熟豬肉，起鍋備用
• 不額外下油，將蔥白爆香後，下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水，上蓋悶煮，將高麗菜煮軟
• 高麗菜軟後，下肉片，煮至收汁即可

（四）三色蒸蛋tvboxnow.com& t0 _/ q5 e& u+ A
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• 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
• 鹹蛋去殼後切丁
• 將雞蛋白及蛋黃分開
• 準備保鮮盒，可墊一層保鮮膜，將蛋白倒入，上面鋪上皮蛋及鹹蛋
• 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟，待凝固
• 凝固後，上方倒入蛋黃，再次進電鍋蒸煮，煮熟即可盛盤

備註：本食譜為六人份量，將所有重量除以6即為一人份，照著一人份量盛裝便當，即為一個五百大卡便當。

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