標題: [中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-15 01:31 PM     標題: 蝦乾魚肚煮青瓜

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材 料公仔箱論壇- o. s$ R, K. ]0 Y) O
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
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& t  U, n# K# b' d& B; ~3 rtvboxnow.com1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 tvboxnow.com4 E' G: S. }  e0 }7 n

6 C& Q+ a' V' Y# d2 G0 b2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& l& P0 [" [3 [9 d- o) W5 N

% Y, X8 @: m, z: x公仔箱論壇3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
! Y: ?* i8 ^0 e! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V! ^/ j2 R# s  \7 L( W4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。5 l% S7 ~. e) S# Y" i+ z
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 E: Q4 l0 B. B) o
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。公仔箱論壇& e' ?: a: C4 G3 [0 E; r; e) ~9 O

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