標題:
[中式食譜]
家常炒面
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-17 02:00 PM
標題:
家常炒面
' ?! B9 H4 @) t% b- D
# j4 {; W0 i( S6 e- n# \; y
材料：
/ ~; G# J, W! L
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
! L9 Z1 P" U x# u3 O C) dtvboxnow.com
公仔箱論壇2 h5 o9 P$ H+ ]% E- s
5 f+ N. y- ]: F7 J8 [7 L6 Q& y" |tvb now,tvbnow,bttvb
调料：
' I, Q( P1 c8 }
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
$ N9 S" P$ V: ]4 _ h/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% r! J! C4 @
5 X( p$ i8 z) r) n1 K公仔箱論壇
公仔箱論壇2 `/ K- E6 `3 f& W* L9 C
做法：
公仔箱論壇5 o+ m! z4 N* `
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
" c5 Y8 r/ V, B9 G y2 C$ h. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j, x& x4 n- s7 q- O6 d
' e% @; ]4 g1 G5 Btvb now,tvbnow,bttvb
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
/ z+ v8 [2 V( ?! Mtvboxnow.com
) ]5 u- s r8 @/ }- [1 G2 n) [. Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 m+ ?( F' W2 j; i2 I8 k& u0 N公仔箱論壇
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 `6 R7 Z3 E/ I8 y& Q( x
: b; y/ l# ~ q
tvb now,tvbnow,bttvb/ L- y* c& l" E5 s! I4 P& e
平淡是真-家常炒面
' o- ?) h4 v" W* Ttvb now,tvbnow,bttvb
作者:
fz007
時間:
2008-12-17 03:06 PM
家常炒面
作者:
awmlam
時間:
2009-2-17 08:40 AM
作者:
zghb791224
時間:
2009-2-19 09:19 PM
美图看理很美味呀，明天我也要试一下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
