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標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯tvboxnow.com# c1 K* J9 u- W+ u

/ E4 ]; Z# _' d- R/ `) p2 K3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- E9 P- d! b  M/ D
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% N* J  o, i( Z2 t; T8 f, g# Q) C【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 p, K* E- J1 m) x7 C7 q' J
水梨3顆
, x" }5 {$ z# ?# B公仔箱論壇川貝1兩tvb now,tvbnow,bttvb; H8 h' R; z& B7 S" m5 n1 r
無花果6粒tvboxnow.com& Z6 H% P+ r/ Q" U& |% N
冰糖120克) Z0 G+ v3 o* D2 O! S+ k) D/ X, @

- }1 X, ~8 b' z3 y" C; ~公仔箱論壇烹調時間
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30分鐘
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份量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 J4 H$ T- m
3 - 4人份
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/ O; V3 v) m  h/ J' b! ?4 [tvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  公仔箱論壇* S" s+ R5 g3 y
1.水梨洗淨,去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨,瀝乾水分。
$ T+ d: R3 v# K  Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, a' m- `; L3 T  C6 z( y$ {
2.鍋中燒熱2000cc的清水,加入所有材料煮沸,續轉小火煮約30分鐘,最後放冰糖煮溶即可。
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# g9 T, A. ]4 {  _公仔箱論壇Tips:如果擔心發胖,可以增加無花果的分量,來取代冰糖,以降低熱量的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb( r3 F, e. t) d( w' s* b* ?& M! N
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【其他】:  . p9 U/ l6 e( a) ~1 Y5 Y/ g( [; w
將水梨的清甜完全釋放在湯中,不但能降低膽固醇,還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材* a, `: U7 ?  ?  D
水梨-性微寒味甘,含有豐富的果糖、鉀、維生素C,有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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川貝-性微寒味甘苦,有養心潤肺、清熱解鬱的功效。公仔箱論壇$ m" H6 X" q0 }0 d2 }: {

# E* S7 f8 I" Z$ @4 r' V# \tvboxnow.com無花果-性平味甘,有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。
作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀




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