標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

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作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯6 R- U+ d" R) R3 |

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  V  n+ g( K& M
水梨3顆
+ L8 s! v; |8 N) M公仔箱論壇川貝1兩) W4 u' `3 E  `9 i6 e/ X
無花果6粒6 s: e4 q  s. ~$ {- `; h# e( T
冰糖120克公仔箱論壇3 ]/ \# i, ]) G! X: C8 K7 L$ _4 _

6 Y' E" H/ t% ]2 F( ~公仔箱論壇烹調時間
% g; R# Y7 p! y4 E' Q! I6 z4 O  d30分鐘6 w/ i8 E( i7 Y8 b1 \
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份量4 _# n) g% s' c2 H  ]% v
3 - 4人份
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb# R) d% E) X. l2 j8 x$ ~

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。 7 r3 W  W/ [; J, Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% U6 s6 Z2 p7 v, k! r
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。tvb now,tvbnow,bttvb! q$ [: [2 C* i- `" E 4 B; t$ p( l5 L5 w公仔箱論壇

公仔箱論壇9 g: j; L* k1 e) P1 v+ z) p8 L
Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb' [! \+ x0 Z2 ?/ ]  |* Z

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【其他】：  
) ~$ `) z0 J$ g8 H' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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8 y7 r: F) j2 @  ?. E5 Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。公仔箱論壇' {; ]3 j7 c2 @) T" v% c# o

& _2 A5 W% o9 ]( ]9 y# Etvboxnow.com無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。

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作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀

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