標題: [中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块 [打印本頁]

---

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-18 12:51 PM     標題: 焦糖黑胡椒鸡块

tvboxnow.com- |1 \1 n' e: u5 ^1 w' W0 S

+ T, j0 V; T8 \% S1 R公仔箱論壇公仔箱論壇/ }1 i; f" ^- d# B7 R* Q
原料：
) O% a( e( E& [) K) U  d' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量6 B+ J* [) a( g$ U/ M) J' q
公仔箱論壇! _; ~0 s- B8 N6 H1 p  z

: ~5 a/ x& q' n, q3 G* O$ G$ h/ H4 g& X/ [2 i6 V3 |
制法：
4 W( X* d* P# v% q% K( |$ O公仔箱論壇1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。tvboxnow.com- z8 V0 n4 ]& I9 H) l# x
公仔箱論壇; m5 w  W) I% |' c6 e5 P8 x: t% e
2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。
" t" |% ~4 ^' r# v- Z/ qtvboxnow.com
$ l" W6 |1 H' ]/ _8 u! E7 D就餐时可搭配泰国香米

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0