標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量77 K* x8 O, s0 p% X' l
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做法：公仔箱論壇  `7 ~6 J" v* q& X- F& o

' g- c% W; {& F* Z' _$ v) xtvboxnow.com1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈
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0 ?% i4 k' ~0 C/ ^) wtvb now,tvbnow,bttvb2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟1 i4 w5 P# E8 ?' L
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁tvb now,tvbnow,bttvb8 z, M' d$ N) v1 W' D- {" c0 O3 q" ~1 P

( I& S4 J5 i, l: R5 Q" m/ q4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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