標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7tvb now,tvbnow,bttvb% o- K. p  ]9 t* @1 r; E2 ^

$ F: |; a' p" C" n$ {2 T& q做法：tvboxnow.com0 C+ U6 S  e1 X& i$ X

9 p3 l( f/ `7 {# r1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈tvb now,tvbnow,bttvb: P7 D1 }) j8 O$ t
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb! ~( x$ U  p* z
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁tvboxnow.com8 f# o$ s+ n- [3 X# t5 M! V3 d- c

/ e! ]5 e1 ~8 j1 ltvb now,tvbnow,bttvb4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 p+ D) l9 Q' A" e

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