標題:
[西式食譜]
香肠意面搭配芥末酱汁
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作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-20 01:14 AM
標題:
香肠意面搭配芥末酱汁
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原料：
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意面150克，
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橄榄油15克-
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意大利热香肠两根，
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去掉肠衣-
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白葡萄酒180克，
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奶油180克，
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芥末酱汁15克胡椒适量
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制法：
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1、将意面煮到不太软的时候捞出，放在小碗中备用。
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2、取一个比较大、比较深的煎锅，往其中加入橄榄油，将香肠切碎，用大火爆炒加入白葡萄酒微炖两分钟后加入胡椒即可。
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