標題:
[中式食譜]
莲子炒鸡丁
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-21 09:32 AM
標題:
莲子炒鸡丁
; _: [% |8 p8 P' y& D. J) c) itvb now,tvbnow,bttvb
/ {: N1 q5 B/ {+ _! }$ S& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D. P5 n& X1 F) c$ `# K4 l
原料：
! L& Z" q0 g$ q+ R2 g' h; @: f8 D公仔箱論壇
鸡肉250克，
$ t. x, L# C! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
莲子150克，
7 l8 ~ ^9 D& }- H6 B; u' z公仔箱論壇
蛋清1个，
( D/ J# M& |& n# X
植物油、
" s. h) o @# R* `' H4 Ctvboxnow.com
淀粉、
tvboxnow.com; ~8 A' W5 O0 X1 ] r
鸡汤、
+ Z4 c8 o1 I/ e. \- H# e8 [
盐、
tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 v5 F& b9 P; h( k, ?& o
黄酒、
/ x) d/ S. `7 m& O
葱、
% r1 ?: k( V+ Q9 h" Z) }
姜各适量。
公仔箱論壇. l2 U, Q9 ~8 O6 G% V
6 b. Y+ ]6 E5 b6 c( m% s
1 Y8 G% ]8 l0 W+ o0 |' p# S$ P
制法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |2 X9 V, j/ u8 D3 I
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
) J% ]/ F W" q1 l" q, P
tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ D, y. P. b5 K
2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
. N5 g K: J7 H! o2 @
( H2 ?* t- j: @ F& w$ Q: z
3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
+ J# t5 E4 ]- ?7 A0 J" ?% Ptvboxnow.com
2 R# @' G2 D/ \/ R* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。
作者:
trcttr
時間:
2008-12-21 09:43 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
