红烧羊肉 # B! u w: E t5 e* ~1 u2 H ! B# ]# E: i2 t! e! W# C5 }/ d' Etvb now,tvbnow,bttvb菜系：传统豫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H( F# k6 R P9 p) y6 E
( i/ ?0 o; p1 F5 T! q8 d红烧羊肉的制作材料： 7 Y% u8 F t8 m. P. S; ^( f; G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1 k- `; D) w6 K4 z2 Q" p
主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。 ^, Z' ?: I1 e: gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. l: N3 h* ~' r+ x
红烧羊肉的做法： 6 e7 j K; R3 {8 n$ z$ K: z9 h) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 C4 E+ U( w
1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。 r t- u: O" G
$ M' e* d# n- s. A6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。 5 j% [" z3 Q {5 h. Utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% E; D! h9 o2 G
3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 f8 G6 A3 B' @: t
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4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK作者: 柔 時間: 2009-1-14 07:27 AM
