標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 快 餐 店 都 玩 石 鍋 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 快 餐 店 都 玩 石 鍋 】

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快 餐 店 嘛 ， 觸 覺 當 然 要 快 ！ 像 美 心 最 近 便 看 中 石 頭 鍋 這 熱 潮 ， 推 出 「 Rock n 撈 」 石鍋 飯 。 五 種 款 式 ， 包 括 鰻 魚 海 鮮 、 孜 然 羊 肉 、 蒜 香 牛 肉 、 炭 燒 雞 肉 和 醬 燒 豚 肉 ， 每款 售 約 $40 ， 算 平 。 6 \. D) x! f3 g
但 一 味 平 斷 不 能 跑 出 ， 還 要 有 橋 ， 就 是 有 得 玩 。
9 l4 F- j7 a! P% O" E6 d; Vtvb now,tvbnow,bttvb客人 付 款 後 取 食 物 時 ， 會 送 上 一 個 焗 熱 的 石 鍋 、 一 碗 白 飯 、 一 堆 配 料 和 一 個 指 示 牌 ，只 要 跟 指 示 牌 ； 依 次 序 把 配 料 放 入 石 鍋 內 拌 勻 ， 即 可 撈 出 一 煲 熱 辣 的 石 鍋 飯 。
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' ^4 {4 n" o1 [鰻 魚 海 鮮 $42.5
- g# s' w  g% |$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料 跟 醬 燒 豚 肉 差 不 多 ， 只 是 豬 肉 粒 變 了 海 鮮 粒 。9 r* b) d+ u/ l+ W! x
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4 H' x. l6 N4 o3 r1 X  {" ~* }. |tvboxnow.com醬 燒 豚 肉 $39.5$ ]' O+ o; |7 l& `. D( H1 H
包 括 石 鍋 、 白 飯 、 甜 醬 油 、 香 、 洋 粒 、 泡 菜 、 辣 醬 、 豬 肉 粒 、 蘿 蔔 湯 。公仔箱論壇& b+ N; u$ C) L: A0 c8 ]% V
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隨 餐 會 附 送 指 示 版 一 張 ， 教 客 人 怎 樣 撈 。
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石 鍋 是 粗 糙 的 麻 石 鍋 ， 熱 得 像 鐵 板 ， 但 散 熱 也 較 快 ， 十 五 分 鐘 左 右 降 溫 ， 動 手 下 材 料 最 好 快 一 點 。 公仔箱論壇' s7 v% L; K% q; R/ q9 I% G0 X

+ \7 M- C7 M$ G  c: a" U) p3 |/ ntvb now,tvbnow,bttvb每 種 食 物 做 法 都 有 少 許 不 同 ， 可 跟 指 示 依 次 序 下 ， 也 有 人 不 依 指 示 ， 另 創 新 法 ， 隨 你喜 歡 ！ 配 料 是 一 般 快 餐 店 水 準 ， 說 不 上 講 究 ， 但 幾 十 元 有 得 食 又 有 得 玩 ， 難 怪 吃 的都 是 年 輕 人 。
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石 鍋 撈 飯 示 範公仔箱論壇6 w# a2 H- O* }# K
1. 先 將 洋 下 鍋 略 炒 。
; k/ B8 W7 q; B2. 放 配 料 、 醬 油 、 白 飯 、 拌 勻 ， 輕 輕 把 飯 壓 實 ， 等 1-2 分 鐘 。 # h3 P) T  E( M$ k
3. 放 泡 菜 、 香 、 辣 醬 、 拌 勻 。
  H3 M, h* X8 j公仔箱論壇4. 石 鍋 撈 飯 大 功 告 成 ， 香 軟 惹 味 ， 鍋 底 有 飯 焦 。
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麻 石 鍋
" R# a4 ~; j& d& t% E* V物 料 ： 麻 石
8 l6 v* S0 ?) Ntvb now,tvbnow,bttvb保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ， 頭 十 五 分 鐘 ， 石 鍋 極 燙 手 ， 之 後 很 快 變 暖 。 9 h- F6 T0 T: E; L: h( ^* W  }. A
優 點 ： 傳 熱 快 ， 開 頭 熱 力 很 強 ， 配 料 喳 喳 聲 ， 先 聲 奪 人 。   W# M: ?' y2 R+ M# e3 m) [% z
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
! v( y  e- v" i; O7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 鍋 撈 飯 晚 市 才 供 應 ， 很 多 年 輕 人 光 顧 。
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  x" {4 @1 r6 ?9 n! Btvb now,tvbnow,bttvb美 心 MX
' r/ l+ L0 ~# D/ T7 _5 ]公仔箱論壇石 鍋 撈 飯 供 應 時 間 ︰ 6pm-10pm公仔箱論壇9 ]( W5 r1 I9 I7 ~" a1 N
註 ︰ 所 有 分 店 全 線 供 應 石 鍋 撈 飯 。

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