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| tvb now,tvbnow,bttvb# V( A E8 [* ^" i4 m% f+ u1 m2 a 材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ l* F% P8 R7 t, I 雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲] . a. Z$ R( q: x 醃料 辣椒豉油 2 湯匙 芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙公仔箱論壇' s+ m& Z' f$ T J5 d. T' L! I6 X tvboxnow.com1 Y: C# f1 T' r: h 芡汁 & {% S% v' t6 l' c; N tvb now,tvbnow,bttvb. H2 @ f% z( b' } 糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙 辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙$ J. F: Q7 T" @9 g, S 0 l. _3 n5 ~7 Y# F9 D 做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。 | ||||||||
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