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標題: [美食介紹] 辣汁滑雞卷 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:52 AM     標題: 辣汁滑雞卷


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辣汁滑雞卷
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可供4
做法
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材料
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5 S5 O& S+ M: n. y* g% n% b雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvboxnow.com) H. b# @3 I6 q: u0 L: C. \3 L
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醃料   I7 B" i" a; `8 E1 C% i7 Y
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辣椒豉油 2 湯匙
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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8 V- ^7 G" {9 @3 F4 h* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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, f' E7 {, D# x3 ^6 \3 t& W: ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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9 D$ h8 Q8 q/ {% l$ _# {公仔箱論壇辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙8 {* ~  g( `5 F0 w" M+ V' `. q& s; q2 u

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) P! w, \" K1 A, B; C做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。





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