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| 可供 | 4 |
| 做法公仔箱論壇" f9 d* d8 {, ]9 V5 P | 蒸 |
材料9 e. _& i5 E+ Q* G. q7 {
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鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾]，蔥粒 裝飾用公仔箱論壇 I5 ?& d" h* K0 ?# T% s
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蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
桂林辣椒醬 1 湯匙
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做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上，用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液，淋上蒸魚豉油，灑上蔥粒，趁熱進食。