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| 可供 | 4 |
| 做法% p) C" G& H6 l5 p# i/ V, j% p | 蒸 |
材料tvboxnow.com% H6 l: g6 U4 y. a7 a' q# G& G
鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾]，蔥粒 裝飾用 }4 v1 a! y: F C; t1 T2 Y
蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]5 Q7 n) Z i% X" R% W2 M
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桂林辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& _+ @5 C' h0 l5 h1 o6 H
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做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上，用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液，淋上蒸魚豉油，灑上蔥粒，趁熱進食。