
![]() | 豉香桂林魚
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材料( Y( B- `9 x J 鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用# M$ f+ k5 t0 v( F; y) \5 N( ?- w ) w0 _( a% G% C Y7 u5 E% I8 G tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 R, w0 ?5 i 蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙] 桂林辣椒醬 1 湯匙5 R7 m9 P5 k, j+ A 做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。 | ||||||||
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