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　　烹制材料(两人份)
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　　材料：五花肉(200克)、红茶包(2袋)" w  C5 f5 V3 L2 r. F

5 q5 \8 L3 b7 F( J4 K公仔箱論壇　　调料：油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
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+ v8 e4 `( ?8 y6 {: I, C公仔箱論壇　　1 五花肉去毛洗净，切成厚块；红茶用2杯开水冲泡，泡出茶汤，茶包弃之。
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　　2 烧热1汤匙油，倒入五花肉块大火煸炒至出油，待其呈微黄色，倒出锅内的余油。
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8 Q& G- I. b. C# K　　3 注入2杯红茶汤，与五花肉一同搅拌均匀。
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% z6 A; q+ m& X0 B$ n/ g公仔箱論壇　　4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，加盖以大火煮沸，改小火炖煮25分钟。
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: s2 ~* \/ N: L% E' O, ptvb now,tvbnow,bttvb　　5 煮至汤汁变浓肉熟烂，即可出锅。