標題: [美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-4-4 03:41 PM     標題: 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb; P7 O! y8 U. t& b/ q9 R

. G; |8 Z' G5 I4 P9 r0 L( B咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
: ~" g( a: r& b6 U* u公仔箱論壇$ f# u* M" o% V. r: {# t) O
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
1 T. R1 E+ u6 p3 O公仔箱論壇
9 d! L, W" y4 k. M. vtvb now,tvbnow,bttvbSole CoffeeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ e. q- \2 y) J- ?8 g  c7 B
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖tvb now,tvbnow,bttvb: c; |  D& s) _/ e: d) @
電話︰從缺
6 j: v9 j' @4 \5 wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間︰10am-6pm
$ h: F# p, ^# L3 N# B  q- j$ Otvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
( G. o3 L: Z- U' O8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S4 W) z. l6 g4 Q5 N) t/ K公仔箱論壇, q9 I" t+ Q. c: v& w
tvboxnow.com! Z3 C' b; R7 \  p, F

2 w1 \& T0 ^6 y, |# H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e* M* L7 `" B; G6 O& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) |$ t; V( l7 p# @' }
tvboxnow.com2 M" O1 H1 @" Z, O, m- S

9 h% C3 @  I5 u% W  I7 |8 l( ?) Qtvboxnow.com
  u' ?7 w+ D& W9 rtvb now,tvbnow,bttvb% s9 ~: x3 |2 y; r: O! `

7 ?' j$ X$ P  |( _" X公仔箱論壇
, a1 A, a2 l& b7 c0 N/ ]3 ~8 \
! L+ ]5 N% x- f9 Q& d6 {
; E0 `) |9 D. t9 w( ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V" s3 z0 z( p- x% b, d4 m8 C
1 x; K/ z/ @' s" v; k
tvboxnow.com1 y$ G1 P- p& p" B& _

0 l( Z4 Y* L/ T! l公仔箱論壇
) c# H% Z3 z+ W0 \9 E" B2 A8 gtvb now,tvbnow,bttvb
& X3 N) k" n! G: K' B" otvboxnow.com
: @  V, |( _, X5 @" G2 Mtvb now,tvbnow,bttvb; Q. t* q' F4 W" O- J

2 U8 m# v6 Q1 r5 s& S, O- D
9 I" \  V( N! S, M8 n/ K
3 b. h% T! B% k  Z8 B' [' P+ [tvboxnow.comtvboxnow.com% }2 |7 }  d( g) O" s* q+ |
tvb now,tvbnow,bttvb6 v: c5 v) O" r. v3 t! `
* r0 [5 s: u9 p2 I+ ^, G, U, ^) S

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0