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標題: [甜品] 酒香忌廉凍 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2007-2-2 04:42 AM 標題: 酒香忌廉凍

材料:公仔箱論壇+ o- x$ y% j! F7 V' d, S
蛋黃4只
糖2-3安士 % ~7 ^$ y. K9 g  X
林酒4湯匙公仔箱論壇$ a! @  M8 K, E3 k
鮮忌廉5安士tvboxnow.com/ g# T# x# G' \  q& ~
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做法:
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 tvboxnow.com  H1 b- u7 C# }+ W7 ^
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 " q3 _- P2 O! K( Z/ K, O
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。

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