標題:
[美食介紹]
芦笋莲藕排骨汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-1-8 10:21 AM
標題:
芦笋莲藕排骨汤
芦笋：300克
莲藕：500克
排骨：400克
姜：3片
水：8碗
$ A$ }7 d+ e& u- v3 E, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
公仔箱論壇 b' P/ c$ C1 ^5 @# p0 z, [+ T6 J
做法：
}# f$ i" R/ i! g yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
tvb now,tvbnow,bttvb+ T) y- c/ a# V. E) B! I
2. 莲藕洗净去节，切成段；
1 t) [4 B& s! @! @5 k
3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 A; _ }3 O" X, q. _
4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
tvboxnow.com. \6 r$ q; b; \- u5 _" ?
. q! t# y9 w! f- `
功效：
8 `6 j' o+ b2 {8 U3 b1 X& O$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
tvboxnow.com& b9 g' V, s s
5 E) d/ o U* v+ J P
tvb now,tvbnow,bttvb4 L a8 X' V5 {3 C
●靓汤心水
. R4 X' f. }; P; G% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
% Y4 S( j6 q9 h' p4 _6 i: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。
作者:
158.157
時間:
2009-1-8 10:15 PM
谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
