標題: [其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-7 12:19 AM     標題: 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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胡椒豬肚老鴿煲湯. `4 H" A/ p0 X& }- G# a
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家鄉釀節瓜- e& B5 U" |1 X( p6 [
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚tvboxnow.com+ S$ K- H0 H7 L# B7 X+ V/ d
攝影：《飲食男女》攝影組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?$ \) v! V3 X4 o' }* a. n( ~
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