1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 ) g z; t1 U8 {5 }$ l0 K+ c) T: d; w
2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 tvboxnow.com6 I$ N: k/ f: c+ ]* V
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3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 $ A8 E1 G* }2 D* `( X+ S# W
5 s2 x5 {- _* W$ u* gtvboxnow.com4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p9 E0 E$ w. Z8 n
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉） 0 W/ _5 m; ]1 H" D
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. g( [ W# `+ F) u. s放好配料之后拌匀。 2 B+ I# R' k6 D% v3 S& J" W% R
% B) A2 {" [2 G% T5 Y用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 7 F9 c/ T, [" n+ u; n ftvb now,tvbnow,bttvb 0 {, X6 {! {/ { G( q- T$ ttvb now,tvbnow,bttvb然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 公仔箱論壇# |' `$ s$ \$ @# v( k# q
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 # U4 Z1 E2 z1 a- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ s* G/ F. Y8 F: [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c Z- Y& J6 s1 e2 p! v3 n$ W
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煮熟的珍珠丸子 $ q! ^0 \# N7 u6 V. r* O6 d' B6 |+ U
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