標題: [美食介紹] 小魚干煮豆腐 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-10 03:33 PM     標題: 小魚干煮豆腐

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，tvboxnow.com1 y" g8 D3 ^2 ^! n
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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  I, L* [8 s) u0 ?6 b【材料名稱及份量】
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8 J5 P3 T) p9 N- U5 o    材料：
6 k2 |; I) j- B, a1 etvb now,tvbnow,bttvb    小魚干　　　　兩大匙
$ \5 a" J  l& W$ X" u公仔箱論壇    嫩豆腐　　　　一塊2 P& ~% b3 F$ h1 q) n" M6 V
    柴魚　　　　　一大匙
8 ?4 W" d9 o: i5 Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醬油　　　　　一大匙
/ E; q- f. r2 _9 [5 A5 w+ m6 d1 n公仔箱論壇    鹽　　　　　　少許　　　公仔箱論壇3 V( ~% ~* c8 B8 Q9 `
    糖　　　　　　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 S; l$ L9 P( U: y
    薑絲　　　　　一大匙
0 K% m  F& d8 f; M& x$ x" x    水　　　　　　半杯
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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    材料：tvboxnow.com- [# l' D. I8 G, g
    小魚干　　　　兩大匙9 G8 e5 q' z7 ]9 ]) L! }
    嫩豆腐　　　　一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; Q. k) _. H
    柴魚　　　　　一大匙
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    鹽　　　　　　少許　　　
4 P2 d$ ~6 I/ E6 Y' rtvb now,tvbnow,bttvb    糖　　　　　　少許
- Q% [1 ~/ O) e5 ~( _* d! D) W公仔箱論壇    薑絲　　　　　一大匙
1 i% t$ z4 w; v5 P3 utvb now,tvbnow,bttvb    水　　　　　　半杯tvboxnow.com& \! J& U4 K& j0 [; b8 {4 j+ j

; }  n1 P; P  o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【烹調流程】
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ P! \/ ~9 M4 L( A' ^5 m2 Y6 a
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，5 n. V! I4 l! G* J7 o- k5 e
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。

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