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標題: [其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食｜泰式涼拌萵筍絲 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:14 PM     標題: 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食｜泰式涼拌萵筍絲

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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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適量蒜頭
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1條檸檬葉
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攝影：陳秉謙、魯雋華
作者: hase000    時間: 2021-6-15 12:36 PM

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