標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:53 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。# o$ u, w* w$ l, x& f2 W! j6 c1 l! [
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材料：- t$ f5 e. S. d; n0 o; b
素雞 1條公仔箱論壇$ V8 q7 Z  F8 L6 P* C0 o
大葱 1棵
1 ?5 ]' o, b; r# A' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個公仔箱論壇* C' u! G; _/ }! T' P% |8 i
紅椒 半個
4 t5 [- Q7 Z6 }5 s  C, G8 B2 ptvboxnow.com紅洋葱 1/4個
: x' N* j1 C3 \* N; I0 o/ |tvboxnow.com蒜茸豆豉醬 適量
2 A* ]% m  D' ^9 w8 |公仔箱論壇示範：梁祖堯
+ l* v+ x) X8 ^5 U* J6 |攝影：陳秉謙、魯雋華
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