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標題: [美食介紹] 自 家 煮 牛 扒 專 門 店 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-13 01:14 PM     標題: 自 家 煮 牛 扒 專 門 店

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美 國 頂 級 安 格 斯 肉 眼 $58/100gtvboxnow.com9 ~8 a7 o# w" W$ B
有 油 香 , 肉 味 亦 佳 。: x3 T$ L" z: B: Z5 y% g

3 F; j# o5 V, \這 幾 年 坊 間 開 了 很 多 高 級 肉 食 店 , 主 要 分 佈 在 跑 馬 地 、 天 后 等 中 產 住 宅 區 , 想 不 到 這 股 勢 力 已 滲 進 平 民 地 區 , 像 西 灣 河 這 家 Steak@Home 。
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這店 麻 雀 雖 小 卻 五 臟 俱 全 。 凍 櫃 ? 擺 放 冰 鮮 的 美 國 、 澳 洲 及 新 西 蘭 牛 肉 、 羊 肉 等 。 店主 William 從 前 經 營 肉 類 批 發 生 意 , 選 牛 肉 極 嚴 謹 , 只 賣 Prime 牛 扒 ( 美 國 牛 肉 中最 高 級 別 ) 。 論 流 量 她 可 能 及 不 上 city'super , 但 勝 在 價 錢 比 高 級 超 市 便 宜 二 至三 成 。 怪 不 得 開 業 不 久 , 已 有 很 多 中 產 街 坊 支 持 。 : K  O7 f% H( F# |3 Z% X0 H+ R
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小 店 除 了 有 牛 扒 賣 , 還 有各 種 調 味 料 , 如 美 國 岩 鹽 、 香 草 、 牛 肉 汁 、 芥 辣 等 , 甚 至 有 獨 家 入 口 , 在 歐 美 很 有名 的 Oikos 煎 鑊 賣 。 一 條 龍 服 務 , 方 便 了 入 廚 初 哥 。tvboxnow.com* \2 a" d6 F9 i- k, |

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$ p9 _% O1 q3 @# t法 式 羊 仔 扒 $32/100g
: _/ Z1 z0 Z5 H: Q" r+ X公仔箱論壇用 香 草 碎 醃 過 , 不 羶 , 很 易 入 口 。tvb now,tvbnow,bttvb' i0 w2 W4 Q- f' F" L6 \4 t/ f6 Y9 p

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店 子 小 小 , 食 材 卻 很 齊 備 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ q3 m2 T! M9 l  c+ v

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美 國 岩 鹽 $65tvboxnow.com" Z9 c$ l5 W9 H( R( \7 U6 I
鹹 味 不 強 , 醃 牛 肉 不 會 遮 蓋 肉 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 ^6 K* r! _8 G9 O9 T3 _0 f& y) y
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Steak @ Home
) P  u  k: e# R! e0 r- ?營 業 時 間 : 11am-8:30pm
8 K  i- S( O. D- B; o  @註 : 購 滿 $500 , 有 免 費 送 貨 服 務 。 ( 只 限 港 島 區 )
: H2 j6 I- E1 d2 A' H; l9 }8 }8 o( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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