Board logo

標題: [美食介紹] 放 心 雞 蛋 　 巴 斯 德 雞 蛋 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-1-13 01:16 PM     標題: 放 心 雞 蛋 　 巴 斯 德 雞 蛋


* M8 Y" h& _/ d0 ~. Q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I, J9 u/ n: z0 w# I' o) Z
實 在 記 不 起 ， 打 邊 爐 蘸 生 雞 蛋 這 多 年 的 習 慣 ， 是 何 時 開 始 消 失 的 。 tvboxnow.com: G1 L; h- p; w! X; u1 A4 o
都 是 禽 流 感 惹 的 禍 吧 ！ 令 這 本 來 營 養 十 足 、 健 康 美 味 的 雞 蛋 ， 變 成 了 巫 婆 手 上 那 受 詛 咒 的 蘋 果 ， 人 人 避 之 則 吉 。
7 ^( g2 I0 q% g) @8 W就 是 平 日 早 餐 吃 的 太 陽 蛋 、 滾 水 蛋 ， 都 非 得 要 弄 到 全 熟 才 敢 吃 。
; a6 f. \" U& a9 ~$ _tvboxnow.com於 是 ， 那 半 流 的 蛋 黃 香 、 那 如 玉 液 瓊 漿 的 口 感 ， 逐 漸 淡 忘 在 味 覺 記 憶 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" h" L, U$ g/ ^' z7 C9 a
本 以 為 ， 與 生 雞 蛋 就 此 緣 盡 ， 直 至 巴 斯 德 雞 蛋 的 出 現 ， 又 再 希 望 重 燃 ， 又 再 可 以 安 安 樂 樂 吃 個 蛋 。
5 x1 X- i: z8 b+ \: u( j; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 \- z5 {! i1 F/ f$ ~) D
tvb now,tvbnow,bttvb. m2 @9 b5 [8 z  Z
每 盒 (6 隻 )  HK$33
: \( U+ d" b3 U7 t
( G5 G1 T8 F& h+ \' e公仔箱論壇
# \  f1 o7 m; v% y, {公仔箱論壇9 f, A# Q( f3 Z

- Z' g  Y" T/ N2 G% K
  W+ w8 k2 H4 ]4 h5 Q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" T4 h% M% f' @3 `2 P

, T+ O. [: l6 l! \5 G3 E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
- S( Y1 ]  D6 v3 w# u' m! |tvboxnow.com我 是 在 超 市 發 現 這 隻 蛋 的 。 9 y$ A5 Z, D: u  i/ R7 r% a! e

& w: w  i6 f. A  ~5 {% ?6 V8 A公仔箱論壇產 自 馬 來 西 亞 ， 塑 膠 的 盒 子 ， 包 六 隻 雞 蛋 ， 說 實 在 的 ， 和 一 般 雞 蛋 的 包 裝 沒 多 大 不 同 。
4 u, U- q9 e( x5 ^7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 那 青 綠 色 ， 彷 彿 透 露 一 個 健 康 的 訊 息 ， 還 有 「 巴 斯 德 」 那 三 個 字 ， 令 這 訊 息 更 加 確 切 。 tvboxnow.com. B; F6 a" r/ Y
公仔箱論壇( Z" q# i0 G( K9 J
巴 斯 德 技 術 ， 大 概 每 位 讀 過 初 中 綜 合 科 學 的 學 生 都 聽 過 。 tvboxnow.com) }6 [2 O$ P; h3 C
那 是 一 種 透 過 特 定 的 低 溫 及 時 間 處 理 來 進 行 消 毒 、 殺 菌 的 科 技 。
) f  k- r# T& C' T$ [* W. x8 E
$ ~9 |" B9 }( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 記 得 ？ 那 留 意 一 下 瓶 裝 的 鮮 奶 吧 ， 奶 瓶 上 總 有 一 行 小 字 ， 寫 巴 斯 德 消 毒 的 字 樣 。
# `, t- M: k; ]3 D! g  N7 o是 的 ， 巴 斯 德 消 毒 法 ， 過 往 常 用 於 奶 類 製 品 中 。 現 在 有 韓 國 食 品 研 究 所 ， 把 技 術 改 良 ， 用 於 雞 蛋 上 ，
- s, a7 n& L  G* N! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 產 巴 斯 德 雞 蛋 的 蛋 商 ， 就 是 利 用 這 技 術 為 蛋 消 毒 的 。 9 B9 y1 o+ K$ G
他 們 用 約 攝 氏 71 度 的 溫 度 ， 把 蛋 白 及 蛋 黃 內 的 沙 門 氏 菌 及 其 他 有 毒 細 菌 殺 掉 ， 這 溫 度 只 會 殺 掉 有 毒 的 細 菌 ， 郤 不 會 殺 掉 雞 蛋 全 部 微 生 物 。
( i4 L' N7 A) ~7 X7 p9 j5 [
, m1 ]' ?- r3 |. D6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因 為 雞 蛋 部 分 有 益 的 微 生 物 ， 是 構 成 蛋 味 的 來 源 ， 保 存 了 牠 們 ， 也 就 保 存 了 蛋 的 原 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% L2 o- s% h5 w0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. T& R7 }9 q# V  V* m6 A
所 以 用 巴 斯 德 技 術 殺 菌 的 雞 蛋 ， 吃 起 來 較 衛 生 ， 也 沒 有 失 去 蛋 味 。
( T+ F! X8 o7 c* m( L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: e# s9 P' v' ~# z% u$ x
殺 了 菌 的 雞 蛋 ， 為 免 因 人 手 接 觸 而 再 次 感 染 細 菌 ， 包 裝 出 廠 前 ， 又 會 在 蛋 殼 上 塗 上 一 層 食 用 礦 物 油 ， 以 保 護 蛋 殼 表 面 ， 確 保 雞 蛋 百 分 百 安 全 。
9 J  |  ]( ~+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拆 開 包 裝 盒 ， 巴 斯 德 雞 蛋 真 的 跟 普 通 雞 蛋 沒 有 太 大 分 別 ， 打 開 蛋 殼 ， 才 發 覺 有 點 不 同 。 tvboxnow.com% I& _9 F; n- ?$ n( d
4 _' G9 ~1 |( f. t
蛋 白 不 是 透 明 ， 而 是 呈 乳 白 色 的 ， 蛋 黃 質 感 ， 較 一 般 雞 蛋 要 稠 密 一 點 。
. `6 D# r9 ?( T* }+ j/ v# ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: u- e. ]4 G' g5 i. M6 U
靠 近 鼻 子 一 嗅 ， 既 有 淡 淡 的 蛋 香 ， 但 又 沒 有 一 般 雞 蛋 的 噁 心 腥 臭 。
. v( p3 q5 }, J( p4 r
8 K6 I, w% p) Z: P' l+ k公仔箱論壇我最 喜 歡 把 它 煎 成 太 陽 蛋 ， 又 或 用 滾 水 浸 7 、 8 分 鐘 ， 做 成 日 式 溫 泉 蛋 ， 蛋 白 剛 凝 結， 蛋 黃 還 呈 半 生 熟 狀 態 ， 這 樣 最 能 嘗 到 巴 斯 德 雞 蛋 的 原 汁 原 味 。
  [3 H; v9 k; a2 Y, l公仔箱論壇
' x3 U5 B$ O% A9 C; S7 C# ntvboxnow.com想 再 簡 單 點 ？ 打 隻 生 蛋 在 碗 中 ， 作 火 鍋 的 蘸 料 吧 ！
* _4 Y! w( X) X1 atvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 I( [) _) k/ t) b' _
那 久 違 了 的 玉 液 瓊 漿 ， 會 像 神 奇 魔 法 棒 一 樣 ， 讓 牛 豬 羊 海 鮮 丸 物 菜 蔬 變 得 更 加 不 平 凡 。
! m8 ^% |% T1 K* Otvb now,tvbnow,bttvb
) {3 E' i* p  X( EShop Listtvboxnow.com2 ^0 D) R, E6 \" z) o
崇 光 、 MARKET PLACE 、 city'super 、 吉 之 島 、 APITA 及 Three Sixty公仔箱論壇9 [; n. y9 U- q  G1 Y
祥 泰 行 食 品 有 限 公 司 　



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0