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標題: [食肆地點] 山西老面馆——九毛九 [打印本頁]
作者: 无印良品    時間: 2009-1-16 09:31 AM     標題: 山西老面馆——九毛九

几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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+ V1 Q- b. x, H1 Q! w  R近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 ' G+ H, n- I" U3 `2 ^1 f
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第 2 幅 荞麦茶
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" n2 Q' b* C1 e+ n, G  Q公仔箱論壇第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角 ; V6 b6 G& h  Z1 d. X

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0 F: z# ^" L2 V" k4 B5 H/ g公仔箱論壇第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 公仔箱論壇/ m5 O; q* j5 C" y+ o
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第 7 幅 香菜饺
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( J- L: G0 `2 qtvboxnow.com第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！



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