標題: [食肆地點] 小店大感動燉BB頭蘋果世界一 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-16 01:16 PM     標題: 小店大感動燉BB頭蘋果世界一

. X8 {; h, N* _9 L- Q7 K( n
tvb now,tvbnow,bttvb( L6 D1 h5 v1 Y* c" c

$ D) i; W4 e3 P, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經 常 有 雜 誌 大 字 標 題 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 標 榜 酒 店 甜 品 廚 師 自 立 門 戶 ， 用 料 都 是 高 級 貨云 云 。 事 實 上 ， 不 少 都 是 求 其 焗 個 心 太 軟 、 梳 乎 厘 ， 就 當 作 招 牌 菜 ， 食 完 一 次 無 回頭 。 真 正 不 惜 工 本 ， 要 數 在 天 后 新 開 的 「 甜 品 大 少 」 ， 原 個 日 本 世 界 一 蘋 果 拎 去 燉、 一 支 紅 酒 只 煮 三 個 梨 ， 平 均 四 十 蚊 就 令 你 食 到 開 心 晒 ， 連 醫 生 錢 都 慳 番 ， 令 人 感動 ！
1 ?0 d! x3 g2 E- P8 X; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. G, R/ S8 J" {8 \
" M8 R2 P# Z5 z  M  f! v
原 個 燉 夠 三 人 吃
% N0 U. b& R. r! {) R+ I公仔箱論壇燉 蘋 果 、 燉 梨 不 是 新 鮮 事 ， 將 整 個 BB 頭 般 大 的 世 界 一 蘋 果 放 入 燉 盅 燉 ， 都 是 老 闆 阿 倫 才 想 到 ： 「 我 做 十 幾 年 甜 品 ， 唔 想 做 同 出 面 一 樣 ， 所 以 搵 最 頂 級 的 材 料 做 。 」 成 本 七 十 元 ， 價 錢 才 八 十 元 ， 份 量 大 得 足 夠 一 家 三 口 吃 ， 不 愛 蘋 果 亦 可 揀 燉 日 本 南 水 梨 ， 價 錢 平 一 半 ， 一 樣 咁 滋 潤 。
* I! z, H8 {( e3 \" }9 ]! r5 Y9 m* f! B2 k

8 z- r" G. Z$ P) m2 G/ ?公仔箱論壇
# U; t7 T4 n9 C1 k5 _" B2 y# Rtvb now,tvbnow,bttvb雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80tvb now,tvbnow,bttvb" h& Z, W  f: |8 `
用 上 雪 耳 、 龍 眼 、 龍 杏 、 南 北 杏 加 原 個 日 本 最 大 顆 的 世 界 一 蘋 果 燉 足 兩 個 鐘 ， 最 像 現 在 的 燥 天 氣 潤 喉 ， 果 肉 腍 雪 耳 爽 ， 帶 點 點 像 巨 峰 提 子 的 微 酸 。 每 日 限 量 發 售 。 須 一 日 前 預 訂 。公仔箱論壇: f7 _2 [) [4 i

# U2 K7 j: w( X' C& ^; h( y+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 支 紅 酒 只 煮 三 客 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U( L3 g; e! v5 h8 R+ s4 o% N+ M
店內 主 要 提 供 大 路 的 西 式 甜 品 如 布 甸 、 心 太 軟 、 芝 士 餅 ， 但 味 道 有 驚 喜 ， 因 師 傅 不 怕工 夫 多 ， 亦 捨 得 用 靚 材 料 ， 像 一 道 紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 ， 一 支 智 利 Merlot 紅 酒 只 夠煮 三 客 ， 還 要 煮 足 兩 個 鐘 ， 一 般 街 坊 甜 品 店 邊 會 咁 花 心 機 ？ 筆 者 都 替 他 擔 心 究 竟 有無 錢 賺 。 芝 士 餅 看 似 平 平 無 奇 ， 其 實 加 了 Bailey ’ s 咖 啡 酒 ， 酒 含 量 20% ， 入 口初 時 只 感 受 到 香 濃 的 法 國 芝 士 味 ， 慢 慢 Bailey's 的 味 道 滲 出 來 ， 最 特 別 是 餅 底 ，怎 可 能 那 麼 鬆 脆 ？ 原 來 是 混 合 了 幾 種 餅 ， 還 加 了 肉 桂 ， 不 但 是 只 用 消 化 餅 壓 碎 。 就連 伴 碟 的 生 果 ， 也 經 過 精 心 配 搭 ， 如 芝 士 餅 旁 的 新 鮮 杏 脯 ， 焦 糖 燉 蛋 配 安 琪 梨 、 牛奶 布 甸 配 藍 莓 ， 不 過 賣 相 太 精 美 ， 很 多 人 以 為 是 裝 飾 而 不 吃 ， 記 得 不 要 錯 過 。. ?$ [. O, G, t* Y- l( y- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y/ M1 ?7 K- n( O  M- f

9 p: i! B. j4 G0 B- i+ ^1 Ytvboxnow.com
, `/ T, z5 L% O; htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' X; G) p' S5 ~0 h
法 式 焦 糖 燉 蛋 $35
$ n- U: M4 n  d8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 原 條 呢 拿 籽 ， 不 用 香 精 ， 入 口 即 溶 ， 全 憑 燉 的 時 間 掌 握 得 好 ， 面 頭 的 焦 糖 做 得 薄 、 脆 而 不 ， 食 得 出 師 傅 的 真 功 夫 。tvboxnow.com# b- E/ N6 n( h$ {- A) Z/ \* x0 N$ @
. _: |* D$ ]* e& v& B
tvboxnow.com3 `  y1 O- A2 ^8 P

1 w" }! m# K. b' g% T' ~7 Q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bailey's 芝 士 餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% d8 t, B! c
混 入 Bailey's ， 入 口 酒 味 不 強 ， 但 咖 啡 酒 餘 韻 久 久 不 散 。
# Q$ p3 E  R) D3 W公仔箱論壇: z# ?: W" N9 W$ v: `
# t: H0 g* V+ G+ ]8 j( E

7 I; v7 R! ]1 a2 E$ ztvboxnow.com紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 $40
! {4 @8 R! \4 F5 e+ Utvb now,tvbnow,bttvb煮 過 的 紅 酒 酒 精 已 揮 發 ， 剩 下 是 果 味 ， 長 梨 肉 腍 中 帶 爽 。! Z8 E3 _& G, i1 l3 B( ~
tvboxnow.com# f. l5 V: v8 {# N

& d5 g! Q# b& p5 `/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _4 R0 T- c' d* j# w  }tvboxnow.comA Cup Baby Ceci 口 話 減 肥 ， 卻 將 甜 品 全 部 掃 清 ： 「 我 特 別 鍾 意 法 式 焦 糖 燉 蛋 ， 真 係 好 滑 呀 ﹗
; c& J* ?. E( }7 j tvboxnow.com  b7 H/ C$ R7 N! o2 i+ V9 b: r4 f
甜 品 大 少
% a6 i  |$ j) e! x* ^! l) ^tvb now,tvbnow,bttvb天 后 銅 鑼 灣 道 144 號 新 發 大 廈 地 下( q( p$ x/ d2 N$ t. ?1 @
■ 王 師 傅 堅 持 用 靚 料 ， 並 即 叫 即 整 。
9 C5 v/ y, Q5 F9 `3 M* Dtvboxnow.com
( k  I& C) S& m; h) @# Q
( ^" ^+ o  X3 N& `$ F2 b+ n1 E# ~4 R5 J5 M5 T% r: I
情 侶 熱 捧 5 ]5 V, R2 ^+ h- F
九 龍 城 心 太 軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( e; v0 k& C3 S$ M/ B- S+ Z5 N
在九 龍 要 找 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 必 選 九 龍 城 的 甜 蜜 居 。 酒 店 出 身 的 王 師 傅 做 了 甜 品 近40 年 ， 招 牌 作 心 太 軟 用 上 72% 的 法 國 朱 古 力 ， 切 開 香 脆 的 面 層 熱 辣 辣 的 朱 古 力 岩漿 流 出 ， 伴 上 冰 凍 雪 糕 ， 好 吃 得 連 森 美 都 話 感 動 ！ 難 得 是 地 方 寬 敞 ， 全 都 是 卡 位 ，不 似 九 龍 城 其 他 甜 品 店 般 逼 逼 狹 狹 。 甜 品 份 量 夠 大 ， 吸 引 不 少 女 仔 拉 埋 男 友 來 吃 ，也 適 合 一 班 朋 友 飯 後 來 hea 。
* S1 v! ?+ u9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K$ j! v% Z6 g! W- X" |tvb now,tvbnow,bttvb4 v/ I4 Y( y1 t( p
tvb now,tvbnow,bttvb/ P# a$ ?% Z9 R- ]

1 S: k1 Y2 l  I& |" I2 I; L3 qtvboxnow.com 呢 拿 梳 乎 厘 $356 m( U$ n: G) k) S8 I
熱 辣 辣 上 呢 拿 香 味 四 溢 ， 焗 得 鬆 軟 而 不 過 濕 ， 外 層 能 脆 點 更 好 。9 B2 @/ T1 [' W* g# W, l
tvboxnow.com7 c5 U+ Z; V" z/ @

* f% P8 k4 l9 _1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C* K' x+ J- b& v* X: f+ `- h2 a" Y
心 太 軟 $35公仔箱論壇8 o, }- g$ q$ [  X6 P3 u  N
真 正 外 脆 內 軟 ， 朱 古 力 甜 而 不 膩 ， 全 因 用 上 貴 價 的 法 國 朱 古 力 。
1 Q& [1 ?3 {- f0 l7 Btvboxnow.com) i/ x# z5 B0 r+ ^9 x4 _' }' s

; Q4 r; D! r) d! N) O) J( }tvboxnow.com
6 V0 v0 n7 F) X  i  V8 `: ^特 色 榴 槤 慕 絲 $37
! c- u8 |! D' t- ?* gtvboxnow.com用 泰 國 金 枕 頭 榴 槤 ， 內 是 蛋 糕 及 新 鮮 榴 槤 茸 ， 啖 啖 滋 味 。 與 榴 槤 奶 露 一 樣 ， 都 屬 店 中 人 氣 推 介 。6 R6 L  N6 c  |7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 M& S; h/ o& _7 r
甜 蜜 居

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0