標題: [美食介紹] 青椒豆豉炒排骨 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-1-16 04:54 PM     標題: 青椒豆豉炒排骨

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K  A5 z5 @1 h" a3 d7 v. J; j
排骨 約半斤
5 Z& }3 U3 X# l青椒 1個
& @4 ^9 S2 z3 \' Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 ~; u2 d# G9 e' U, r  i! O
蒜蓉豆豉醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! H+ n* O) Q( b; R1 Y1 {3 |* B
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排骨用：公仔箱論壇" ?9 T. ?) O% c' [' b8 Q
老抽 少許
! R% X3 k0 [& Wtvboxnow.com生抽 1茶匙
/ K/ l' j' e% i1 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量! w- ?2 U! l% C* G* ^
糖 適量! a1 x( ?3 n9 o! o! R! s  ?, O, W
鹽 少許
+ h9 J! T  D4 y4 Z3 ptvboxnow.com胡椒粉 少許9 \8 u/ r# x$ p  d
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製法:公仔箱論壇( y9 X0 n- H4 m6 K4 T) a  T6 d1 R
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。/ J$ @- q& T4 B8 ]& T
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 @1 H3 q1 c, F4 v4 X
3. 再放已醃味的排骨同炒。公仔箱論壇' y# K1 N7 L5 X9 [% W
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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