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標題: [美食介紹] 青椒豆豉炒排骨 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2009-1-16 04:54 PM     標題: 青椒豆豉炒排骨

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% ]: k& b8 G7 W- Z9 r
排骨 約半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 [5 k8 q2 i1 C+ }
青椒 1個" X" x2 b9 d6 K/ z- L
蒜頭(切片) 半粒/ [) [; f1 P. N. S

9 k; ?( q, u0 Z/ O% h0 X! ]tvboxnow.com調味料:6 ^5 Q# K; I- t& e' t9 N, S
蒜蓉豆豉醬 2湯匙1 }! {# J: \$ |( U5 t3 u

: z6 g! ~: }2 t  O公仔箱論壇排骨用:
' T, E* V) u& n2 M( a$ o4 jtvboxnow.com老抽 少許, |7 V& E+ N5 r' {
生抽 1茶匙
7 V% B: H  ?) I6 ~) O1 i6 ~公仔箱論壇生粉 適量8 t3 `- ~4 y% A0 x! P
糖 適量+ Z* C# [1 M8 c  B" O/ o5 ^. ]
鹽 少許
2 a3 W  D& F" k1 f! y- Z- ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許公仔箱論壇; R4 M( M8 W$ R, @4 A/ ?- c

0 L8 [( b# b, X- Gtvboxnow.com製法:
% M; R; P- g: |% A" B8 W公仔箱論壇1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
8 A0 s9 _* I: E5 X  h. t4 I3 L公仔箱論壇2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。" ]$ T' V: G5 x+ W8 M
3. 再放已醃味的排骨同炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 d3 N2 C5 T
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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