標題: [美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 ! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2021-8-12 07:12 AM     標題: 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

2021/08/09
2 x" B% @2 [9 b7 a' h8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z+ D8 m4 U/ [; l& }8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" J/ z5 ?8 }
tvboxnow.com6 ?& v: H% }! v: {3 C
港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！
, h) J* v. @3 B1 m, _- k8 W% X* Q( `: a, U4 v
獨創足料招牌口味 想甜嘗甜
1 F# o- h5 d4 d趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」
- G; q' E# l5 N' R) h公仔箱論壇
' ~' O% r- G/ B公仔箱論壇首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。
' ~5 S( w! B# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% B+ E  H3 i
Elvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。+ f( O6 Y% m. e: F' S% A( {) n

$ q2 A: r* r6 _/ V4 x6 T/ h1 R: Z九龍城台灣菜 等等HEA
' Y& R. d. P& |" `2 s6 a' q0 x屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。
# E; W/ m! n* R7 R1 a2 H) i1 k* W公仔箱論壇
! G5 `% R! q' b0 q7 btvb now,tvbnow,bttvb人氣過江龍 鮮芋仙
+ {2 z3 M( o0 b9 i' Etvb now,tvbnow,bttvb鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。) @) k% g7 U% f8 J

: ^  _" K! N+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！
$ [& y8 Z1 A& B9 S# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 ?3 |0 K: R6 U& A9 z" c
台灣直送原味 嘗仙
! Q# c: Y  F5 N% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。
5 k3 Z; p# {. i1 o* Y" S* o- B公仔箱論壇' A4 f# E3 U1 H* o2 A% {/ T' k
撰文︰彭詩琪tvboxnow.com  i8 l5 s3 ?0 g& d. g3 o5 X! S1 D
. h' [  L) Q! Y. q
攝影︰林良明、Alma、彭詩琪' P0 G! W# ?$ h* [: T

( J! ^9 E; \% R, @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z! K( ~6 x7 H: ^& y▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。
( [* e: P6 m: `0 Z6 F! d7 H! \, Y
涼浸浸夏日甜品 幸福滋味
- O7 d: ]+ Q2 v9 s; ~tvboxnow.com2 V( @8 ?( m5 W' l+ `7 r- ^
5 P0 G% [7 W3 J, l! f% Z) i
▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。tvboxnow.com( Z5 _" L, G# E1 D

) b4 ~* B$ u. Y7 U1 w
& M! E# J: i8 C% ^; Z) u8 F+ i. Gtvboxnow.com▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。/ n6 c' C" k. e- G
8 Z& V/ h8 P8 f9 E# v
公仔箱論壇9 t. j$ F% I$ t
& z" J0 a6 V" r9 q9 I) c
# F* ~# Q: b+ }+ f& [
tvb now,tvbnow,bttvb6 r- A  h$ Q) w9 L3 p) N! H
▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。公仔箱論壇0 l6 d1 p; N. h! K$ j* I

* \- Q; t4 X- p4 Y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# ?3 F1 z( @- m+ Q
▲等等HEA
; u$ H8 ^% ?! q  c9 r$ D7 c公仔箱論壇5 V4 ]5 T) @. h' V
; K+ `3 ?+ B4 ~" G3 p$ \6 Z

/ V" |9 x) v- |$ v; Q4 v! M' l9 e* p7 w+ B9 L; |9 h# p
▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。5 @$ u/ I5 n$ W, C, D- W
tvboxnow.com6 l3 q, m5 T* f4 ^6 c& [# m0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! E  M4 S4 v1 h5 g0 k# D$ n; z
1 }6 V# V/ g: X* H8 h& Y
* t7 i: {) u4 r, i. e# l
▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( d* s( g  u/ v* v( _, r. B  L
1 y& r" s* B9 w

* G' C. K0 ~  \( r8 v' x5 Ltvboxnow.com▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。
! k2 t" |8 d2 V) t0 p$ r公仔箱論壇tvboxnow.com) ~$ f* R# f& l. |4 C

  l+ f. ^' k3 B( D: j$ Ptvboxnow.com
' Q( u+ G/ y: O8 g; f( W公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0