標題:
[美食介紹]
椰子炖鸡
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-16 10:34 PM
標題:
椰子炖鸡
椰子的清香再加上鸡肉的细嫩，绝对是一种美味享受。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 U7 z# S J/ v4 ]
: m9 n' h$ w" [% R$ j+ Z* i% ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 J/ y3 d$ ?
下面介绍做法：
公仔箱論壇( I U4 ]2 e0 q: k" J5 `! B( e3 S
3 o3 u* C1 `+ @6 _公仔箱論壇
( T" K g" c6 S/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F+ X5 Q( l9 n
; Y% W1 Q' J. f
椰子炖鸡：
' }& `! f! V2 P' G! ^
9 {+ }* \% v8 V Z0 S( d3 rtvb now,tvbnow,bttvb
# r# e' _' Y: G/ j/ P. L0 q# ntvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 u; b; C, ?+ [/ E! u
公仔箱論壇) U, O: x7 J! i$ w0 [) k- @
配料： 鸡一只1200克（或者鸡胸脯肉），椰子250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、胡椒粉少许，姜二片，葱两条。
公仔箱論壇0 t% _7 A; t4 r: U
公仔箱論壇6 u& t2 p p) V# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 w1 Z! m4 X
! }7 E8 y4 i9 [% ]1 {- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 {9 U2 H- L0 o0 ~
做法：
; g+ s- h4 o) q# A r) C; S2 Ttvboxnow.com
2 |& K( s% F* s, ?5 ?6 w1 btvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com* K2 k# P, G6 s; Y! Y
1、把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。
8 p* v+ I' U! K3 p7 t
tvboxnow.com. m& b, x+ }2 D* Q @9 Z1 C5 g
tvboxnow.com3 i: f9 Q, U, q8 ?. Z2 _* f, f
2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。
, V' ?8 h% R. ytvboxnow.com
/ c7 J: _' k9 H+ b: k1 }; i! t. ytvb now,tvbnow,bttvb
. `1 r. c8 H- E& p$ x
3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。
公仔箱論壇& n6 `& ^8 M6 ~1 ~
公仔箱論壇) | g3 ]$ q H4 [! m
. }3 x: Z: p K( N8 m b, j6 Ctvboxnow.com
* R& R- B5 q5 O/ x) v: h Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ x: Y) E" a3 @' h3 p5 E" e, j1 g公仔箱論壇
注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
