標題:
[中式食譜]
蓮 藕 燜 腩 仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-1-19 01:12 PM
標題:
蓮 藕 燜 腩 仔
6 A+ g ?* Y% F# C& xtvboxnow.com
% i' n9 z4 w4 H- ~2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u* V4 o6 o V( h! G1 }( G! e公仔箱論壇
材 料
8 n) N; ~0 D& y
五 花 腩 10
、 蓮 藕 1 斤 、 唐 芹 1 1/2
、 南 乳 醬 / 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 少 許 、 清 水 600 毫 升
8 I) @0 t( i0 `2 Z8 g% ]3 J0 \tvboxnow.com
3 D* C% L- _5 {3 B' Etvboxnow.com
tvboxnow.com" X: W w. P5 V& J- K* q
做 法
公仔箱論壇9 p1 M# q/ r6 m- O/ y/ |& @
1. 將 五 花 腩 切 細 件 ， 放 滾 水 內 烚 熟 ， 撈 起 備 用 。
1 N; n0 ?* I2 ttvb now,tvbnow,bttvb
# j- ~5 Q5 m. t5 v) \公仔箱論壇
2. 蓮 藕 切 去 硬 頂 ， 刨 去 皮 再 切 件 備 用 。
, h) \& f; K) t8 O+ P
tvb now,tvbnow,bttvb) v5 C; F$ s+ E9 t; a. \
3. 起 鑊 爆 香 薑 茸 及 蒜 茸 ， 下 南 乳 醬 、 五 花 腩 、 蓮 藕 及 水 炒 勻 。
2 x0 ?5 l z& C# [7 s) E
I4 Z8 C$ M/ p1 b6 Z3 ?tvboxnow.com
4. 炒 至 滾 起 後 ， 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 ， 再 加 老 抽 及 唐 芹 兜 勻 後 ，
蓋 收 細 火 燜 至 汁 稠 ， 大 約 30 分 鐘 便 可 上 碟 。
! d; L G" [5 ~' D2 H* n0 c( `" ~tvboxnow.com
8 \" @8 U( `$ U# U+ L# C5 m- p
tvb now,tvbnow,bttvb& _8 e$ Q( w& |: D- r: q3 j, [
' U% o c t, R/ L( o- Y5 u& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C) j% V% M+ X. D5 r* O! g$ y
9 G, T" |4 q/ n! p, `# ?1 Z
2 I4 t5 f$ O9 R- q9 m- v" T* Y5 O3 a
5 S0 R( x5 H7 ]4 n8 o& W公仔箱論壇
0 t+ |9 \! d9 m; v* z$ mtvb now,tvbnow,bttvb
- o/ g9 j8 J& J0 M6 V4 y& b4 B* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b' C3 u: e o R0 J9 ]% |& L( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
9 l4 J% M2 s; D* _1 P" G
用 鐵 鑊 炒 蓮 藕 會 令 它 變 黑 ， 所 以 最 好 用 瓦 煲 或 不
鋼 煲 燜 煮 。
作者:
Hui131428
時間:
2009-1-19 01:18 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
rambotak
時間:
2009-3-25 06:51 PM
感謝你thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 蓮 藕 1 斤 、 唐 芹 1 1/2 、 南 乳 醬 / 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 少 許 、 清 水 600 毫 升
蓋 收 細 火 燜 至 汁 稠 ， 大 約 30 分 鐘 便 可 上 碟 。
鋼 煲 燜 煮 。