標題: [中式食譜] 炒回鍋肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:48 PM     標題: 炒回鍋肉

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tvboxnow.com9 Q& g: ^2 \) U$ A: Y( _

! c- V( t$ o& [' H# M- d6 w公仔箱論壇
" X  I( f1 L% I3 Q9 p公仔箱論壇【材　 料】
! C0 o( c2 H5 m$ j0 a% B8 O熟胛心肉 80公克 公仔箱論壇; u( O2 B. T2 s& E5 \5 B3 X
滷豆乾 2片 公仔箱論壇7 Z7 w9 T, u& r6 a! ^
蔥段 15公克
/ j$ O! U3 v' M0 W- C- L1 C+ ~, B5 Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克
+ ~% |3 s1 F* e8 h: Btvboxnow.com洋蔥絲 20公克
: x( Z$ ]* f( a0 otvboxnow.com高麗菜片 50公克 ( v* d( k9 e9 k5 n2 H: C
小黃瓜片 15公克
  _9 _3 q( [2 T* L8 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) J1 r; E3 Q: z9 [
【調 味 料】
% L+ H1 \  r$ s& F0 c8 P4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1小匙
# \3 i1 b8 c- K" T. c2 _, ~醬油 1/2小匙
- o1 ^* ?6 S- C9 t( ]7 _+ itvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
8 u/ R" ^0 W# s! ^) R' ?, W: n3 p9 i鹽 少許 . g0 v+ }7 W( L% E$ A7 ^, ?$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# |7 J# G9 v* W) i- q
【做　 法】  tvboxnow.com. g0 Q8 o+ n/ T
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。tvboxnow.com9 ^6 w9 c$ D8 \( F
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
+ E+ A* R2 i* v- [9 J, k6 [4 v" F+ H 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。

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