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標題: [中式食譜] 炒回鍋肉 [打印本頁]

作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:48 PM     標題: 炒回鍋肉

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【材  料】
+ ?3 G% W6 \5 F' I9 f公仔箱論壇熟胛心肉 80公克 公仔箱論壇, U6 m5 c2 E' S$ L! V* P. [" P4 Z
滷豆乾 2片
2 n0 k' B# C4 W' x  {  |& H  S蔥段 15公克
; I% j* _/ \/ f$ K* S: i  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 10公克 ( Y; ?) x2 s1 l! j5 R
洋蔥絲 20公克
9 N9 a. E# l. `6 w( e  Ltvboxnow.com高麗菜片 50公克 + y; L( b0 [% |. V
小黃瓜片 15公克 8 N& D& ^+ U& w' W
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【調 味 料】
$ h0 }5 l. B) F$ J3 U" s辣豆瓣醬 1小匙
4 e& a* B$ r, W% S% L* Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x) M1 m# K5 C7 w) m
糖 少許 公仔箱論壇2 h( E3 p" D8 Y2 C; u( a* P6 x6 \
鹽 少許
6 A* k& X/ R; M1 ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 u5 g  n) m4 x5 _; {, N% ~0 ~5 L: p
【做  法】  
! u3 I$ [; a2 {) H8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H/ i8 j9 D* [2 B& J; ]5 G
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。
+ n, ~+ a. T3 |' D: k! k3 Ftvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。




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