標題:
[中式食譜]
三色雞球
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作者:
master789
時間:
2009-1-19 07:50 PM
標題:
三色雞球
三色雞球
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1.材料
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2.雞胸肉1/2個
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3.紅椒少許
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4.黃椒少許
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5.青椒少許
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6.白芝麻少許
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7.醬油
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8.太白粉
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9.黑醋
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10.水
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11.糖
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12.番茄醬
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做法
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1.先將熱油將材料紅椒、黃椒、青椒略炒成金黃色即可撈起。
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2.起油鍋將雞丁炒熟，加入剛炒好的紅椒、黃椒、青椒拌炒，再加入調味料拌炒即可起鍋。
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3.盛盤後撒上白芝麻即可。
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