在日本料理中，饭团、刺身和寿司最具有代表性，而饭团料理最为简单易做，它不但形状可随意变化，如三角形、圆柱形和球形，其馅料也可以随心所欲。今天做的饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。7 l' l4 r) d. w5 c' F 烹制材料(四人份)公仔箱論壇$ W$ b% k5 S' W A9 [0 v
' O: k, B) s; L* z( R( n- x 材料：吞拿鱼罐头(100克)、洋葱(1/4只)、日本小青瓜(1根)、白米(1杯) 9 u0 L+ d, y" {: L4 O3 d5 q公仔箱論壇 调料：蛋黄沙拉酱(1汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb% P3 z% ~ j8 d, `- x6 ]$ }" r+ r1 T 做法：公仔箱論壇2 @5 i$ `+ J- w0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 w% x0 _ i0 V9 g. m 1 白米洗净，放入电饭锅内，注入适量清水煮成米饭，用筷子搅散，摊凉待用。7 f( p; { Q1 ~$ A# p 2 将洋葱切末，日本小青瓜切丁，都放入大碗内。tvb now,tvbnow,bttvb x% T9 ?& M* d. [ k7 U# X 3 打开吞拿鱼罐头，取出鱼肉，不要鱼汁，放入大碗内，用勺子将鱼肉捣碎。tvboxnow.com. v+ `) T: T$ ~: k! \ 4 加入1汤匙沙拉酱搅拌均匀，做成吞拿鱼馅料备用。公仔箱論壇* I$ n. [3 s( ^4 A; Y( R 5 捏入适量白饭于掌心，轻轻压扁，舀入适量吞拿鱼馅料于白饭中。tvboxnow.com* [; r- {$ a" d 6 用手合拢白饭，压紧开口处，轻压成球状，摆放于碟中，洒上熟白芝麻即成。 7 i5 W3 ?1 B8 a( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 q3 B; }+ t' f) F 5 m% z0 r2 G' Q8 itvb now,tvbnow,bttvb5 W- k9 J Y& W I! A7 U( Q 贴士： j/ @6 u; x; U9 P. g4 |* A) z
tvb now,tvbnow,bttvb5 W- k9 J Y& W I! A7 U( Q