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標題: [中式食譜] 涼拌蓮藕 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2009-1-20 04:04 PM     標題: 涼拌蓮藕

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材料：
  z. L* R1 m  x3 [" C蓮藕1條tvboxnow.com* w- h( `6 X, Q& A( h6 P2 ~" _% j
蔥花少許
+ ^9 O; R* N7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭少許
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配料：
3 F& M' M) w* i6 \9 b4 j3 Dtvboxnow.com白醋1湯匙
8 d; f- o2 ~$ G( o7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1湯匙
; P, U& Y8 L- u紅油1湯匙
( \4 Z+ u* F, @' T$ Y( H$ D: S美極醬油少許
. @4 s' B; [4 y$ d6 |: I公仔箱論壇盬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, M" B! @$ e5 f4 _
花椒油：四五滴1 n6 ~& {& u  y. Y, J3 D5 [+ S& p  M

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" X/ Y$ i$ G# L4 a' E$ {製作過程：
8 Q/ ^& r0 w8 @& T% M3 {一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。; b  y1 H+ u% f1 H9 i

# }4 G+ m4 r" \+ F% r; R. ]二）放入所有的配料，一起攪拌。
, G- j2 Q/ }0 h2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l8 t% g6 c" @% [  m1 E+ U& n三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。
5 w6 F, V- G9 x/ N  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l2 r5 ]: m: \( H$ htvboxnow.com四）放入蔥花。
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9 b- i) \' G& P* q五）再一起攪拌，即成。
作者: 无印良品    時間: 2009-1-20 04:07 PM

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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作者: lengzaino7    時間: 2009-1-20 04:11 PM

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表 # v$ ]8 Z2 f9 U; L. n6 x0 E
凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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脆脆，像吃薯片的口感。。。



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