標題: [中式食譜] 夏 威 夷 果 炒 雞 片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-21 09:51 AM     標題: 夏 威 夷 果 炒 雞 片


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+ E! E. f/ r! M3 [9 G材 料
+ H5 R, p( ^8 ~: f8 J& s& Z8 o4 R夏 威 夷 果 3 、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 3 b* P  f! B% \

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調 味 料
& \9 [) w: n9 b/ c# \* Z: @5 N' ]! d- p公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
4 c, w2 n# A* E6 F9 M  F; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m' S& I# K( ?& v( ]4 o: I! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, m9 S3 |+ D2 k6 e
汁 料
; L' P+ g3 S$ P9 m+ ~8 F0 P% m& _3 Ytvboxnow.com生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
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做 法
! B8 P/ L9 H3 W  ]2 T) i3 K公仔箱論壇1. 西 蘭 花 切 件 後 水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- N1 T  O% a' X/ T
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2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝 備 用 。 tvboxnow.com6 T! T, x4 ~" s6 c" Y+ K% f1 v8 ~

5 z7 k5 z3 N8 ~# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 網 絲 皮 放 在 不 鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。
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, F2 i. M8 a& d% ]5 q* b6 `8 k4 Ntvboxnow.com4. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 r2 f. s- Y1 a3 T  F4 k
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- K: @7 [1 o2 U) a$ D
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( j& d3 ]4 @, g% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
3 m( t& v3 u- X0 O2 }網 絲 皮 於 街 市 貨 舖 有 售 ， 約 $10/ 包 。

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