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標題: [美食介紹] 烹红煮翠连心饺 [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2009-1-22 11:34 AM 標題: 烹红煮翠连心饺

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　　材料：
　　面粉（或饺子皮）、猪肉泥、青菜粒、玉米粒各适量、红玫瑰或粉玫瑰数朵。
　　步骤：
　　1.将现成的饺子皮从市场买回后，先放入冰箱冷藏约30分钟再使用，可令煮后的饺子更加晶莹爽口。
　　2.将面片对折，按实中间让其成为连接点，再将两边面皮捏出杯子的形状。+ i3 h& d1 y1 p" Z5 v- R, D
　　3.先将立体成型的玉米粒装入面皮中打底，以起到固定支撑的作用。tvboxnow.com( J5 q5 G* r2 g2 q/ h# n! c
　　4.将玫瑰花瓣清洗后撕成碎状，在其他材料放入面皮后，最后才撒在表面。) V6 W4 m9 I. x
　　5.将玫瑰花饺放入锅中蒸大概10~15分钟，切勿水煮或油煎。

作者: sxulongs 時間: 2009-1-23 07:19 PM

用蒸的，一定很美味了。

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