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標題: [西式食譜] 蒜香烤雞腿(翅) [打印本頁]

作者: lengzaino1    時間: 2009-1-24 11:16 AM     標題: 蒜香烤雞腿(翅)

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◎材料:﹝2~3 人份﹞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 o1 ~# J! e  o1 |
雞腿,雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿8 }: V- N. t. n/ X  U3 Z& V7 z
蒜頭 - 半顆
1 L9 F4 ]/ p0 m+ \3 B. c4 E公仔箱論壇生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
' t8 X" `. s5 [4 [3 q* j" t6 ^公仔箱論壇冰糖 - 2湯匙
. z! Y# S, c2 G- J" ~黑胡椒,白胡椒,花椒粉 - 各 1 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" o4 I7 m8 R5 c
米酒 - 3 匙
9 e; a3 e' Q% r公仔箱論壇醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 f$ E: ^( P2 {) G+ ~% |/ m
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞tvb now,tvbnow,bttvb5 s' W# I: V0 U, R5 K* f) S8 s# }

' B" r6 I0 p9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎作法:, @7 ?8 g1 G6 }* a; S
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
) K: Y9 E! n1 v% {; t: }公仔箱論壇2. 蒜頭,生薑,冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上,放冰箱隔夜最佳,要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j  ^; c! e& Y; |
3. 雞肉入味後,放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
! P0 g- Y  j* N& L! z& m" n, h: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤tvb now,tvbnow,bttvb( g! y: @7 x* {. Y
5. 大約烤到18分鐘的時候,將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上,在放回烤箱內
( V3 g  ]6 K' ~2 t+ {) u4 E3 G" C( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 還等什麼?鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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PS. 依照雞腿的大小,烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘
作者: ly00447    時間: 2009-1-24 11:22 AM

试试先 看到介绍都流口水了 谢谢楼主分享
作者: hippy_123    時間: 2009-1-25 11:48 AM

看起来很容易烹饪。让我试一试。谢谢。




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