6 ]- X p6 f, B 5 q0 q% _& A9 s% J& ]! c2 i: m 3 E; M: p& t( u/ E) Etvboxnow.com1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻,加入一半的量,用手抓腌15-20分鍾;' d2 h8 U+ Q5 C0 P* Y5 E9 F
$ K7 k3 O( H4 O+ l$ O: T 6 ~. o* H+ L- z/ u! W! utvboxnow.com 8 p0 h4 B0 J' E; o公仔箱論壇 ; E4 i8 ?2 S7 C公仔箱論壇 6 X" x9 W% x5 H# D0 p; e& i( `5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r5 r$ J" M* ~3 t1 n
2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上; n# ]) Q8 ` b! J- L% g ! Y5 d" M/ m& P( Ctvboxnow.com 1 T9 k+ [# F# W" f% k1 m" k& D% J ]! _8 [1 D8 ?
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3、油溫8成,放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起; 3 k+ z. S y: z' J. w ntvb now,tvbnow,bttvb" h* ?$ K, W" f. V 1 V' u1 M/ _1 d8 }, [ a
8 [% @" P1 ^ M; i& ]4 \% btvboxnow.com " l8 y0 N/ T3 M/ F( x I" T3 P4、轉大火,将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" ` ?" K1 E' k
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1 d" \" T6 j9 r& a/ p) dtvb now,tvbnow,bttvb k( `) u! c F1 p& N公仔箱論壇5、裝入精緻的小盤,這就是你的下午茶或晚點啦。 R) O1 q, K4 x5 \. L! A" t# Q
公仔箱論壇6 M1 v, R1 R W& t% Z" F 作者: hippy_123 時間: 2009-1-25 11:45 AM