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標題: [中式食譜] 黃 金 翅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-27 11:21 AM     標題: 黃 金 翅


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ _' q. I# X6 X+ q- S" h
即 食 翅 4 、 南 瓜 4 、 雞 湯 350 毫 升 、 忌 廉 1 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 水 各 少 許 、 薑 2 片 、 2 條 、 金 華 火 腿 絲 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb$ o9 U8 i* v3 A/ X
1. 將 南 瓜 切 片 , 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 腍 身 , 加 100 毫 升 雞 湯 , 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 備 用 。 公仔箱論壇( I4 a7 d2 w+ q' t& i

) f2 x- j# n' ?' Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 水 下 薑 , 然 後 放 入 即 食 翅 烚 大 約 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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' a& b/ m9 _4 ^, H& ?# N3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 倒 入 剩 餘 雞 湯 及 南 瓜 茸 慢 慢 煮 滾 , 下 鹽 調 味 , 再 下 生 粉 水 及 忌 廉 攪 勻 熄 火 。 2 W% j" Y% ^' Q/ _
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4. 將 南 瓜 湯 舀 上 碗 , 鋪 上 即 食 翅 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 即 成 。tvboxnow.com; B, [- s+ u1 \! \& ]; i+ r! G
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貼 士
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