標題:
[甜品]
秘 製 杏 仁 豆 腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-1-30 07:10 AM
標題:
秘 製 杏 仁 豆 腐
% H# G% N2 l A5 k9 y
+ J5 y* B. Z) H/ D3 ~- m0 x9 ntvb now,tvbnow,bttvb
7 A+ t8 }3 I3 r0 |! M' w$ ^tvboxnow.com
* k9 t; ~7 P* G \) wtvboxnow.com
5 M# X# k5 w( dtvb now,tvbnow,bttvb
材 料
# z, o4 _, R0 l2 k$ Utvb now,tvbnow,bttvb
杏 仁 粉 20 克 、 黃 砂 糖 16 克 、 魚 膠 片 3 片 、 鮮 忌 廉 40 克 、 糯 米 粉 28 克 、 杏 仁 香 精 3 滴 、 水 170 毫 升
公仔箱論壇1 W; P7 X1 A1 K$ h3 ?
7 [0 r* s( `, o0 v" _' s* a
2 [* Y, G/ @" P* m, ]( b" Z4 U
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* w8 A( Q" R0 @
1. 魚 膠 片 用 冰 水 浸 軟 。
公仔箱論壇5 H( n9 u- ?! u$ b& X
6 ]6 q" Q+ ~3 ?公仔箱論壇
2. 糯 米 粉 加 鮮 忌 廉 攪 勻 至 幼 滑 。
2 L7 i+ l: `( ~( j/ e1 ztvboxnow.com
公仔箱論壇% x7 u4 h! a5 Q9 l& z5 f
3. 煲 滾 水 煮 溶 杏 仁 粉 及 黃 砂 糖 ， 然 後 加 入 已 浸 軟 及 抹
的 魚 膠 片 ， 煮 至 完 全 溶 解 。
. S! D/ Y ]1 t4 p6 @+ c公仔箱論壇
% N& |( H3 D$ i. @; Q. q
4. 將 （ 3 ） 逐 少 逐 少 加 入 （ 2 ） ， 慢 慢 攪 拌 直 至 兩 者 完 全 溶 解 及 混 合 ， 倒 入 蒸 盆 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 至 熟 透 。
2 G; |0 Q* \' q8 t: n7 P
& M4 r9 d" n0 U9 ]' K
5. 蒸 好 後 加 入 杏 仁 香 精 拌 勻 ， 即 放 入 甜 品 容 器 ， 完 全 冷 卻 後 便 可 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 便 完 成 。
, [2 c7 P$ N( }9 }! Y( K公仔箱論壇
9 d+ r( L5 {3 @6 k' ?0 o* Rtvboxnow.com
$ R J, [, W+ E1 n' x6 G
tvboxnow.com; {! r; t" r0 i5 `7 t
3 c5 r4 T# y6 c- W! i3 m( u( d
# Y& K* W Z5 ?( @
2 M9 ~4 ^/ ?- `" W$ Y5 X3 Z8 otvboxnow.com
tvboxnow.com3 p2 a% C7 P2 V" R
5 d2 R8 O3 w% h2 E* o1 E
+ p- a( S r) W: B, W0 }: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 `" R( X: o' y: m5 t/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k: Z6 s* l" v6 D2 C' w6 Y
tvboxnow.com/ N! y' x9 H4 `: q& i3 o
# N& D! }3 K& ~8 q6 R$ x: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B2 a8 m( i# g7 f$ } @( gtvboxnow.com
貼 士
' C6 X! \+ d \) b0 S7 v
杏 仁 香 精 必 須 蒸 完 後 才 加 入 ， 太 早 加 入 會 揮 發 掉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
的 魚 膠 片 ， 煮 至 完 全 溶 解 。 
tvboxnow.com; {! r; t" r0 i5 `7 t
tvboxnow.com3 p2 a% C7 P2 V" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k: Z6 s* l" v6 D2 C' w6 Y