標題:
[中式食譜]
冷牛肉沙拉
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-2-3 08:59 PM
標題:
冷牛肉沙拉
tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 h" ]+ U! x" o$ |' P% i- S
tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 t* |. Z5 ?4 e
5 O: v& [0 `5 h+ l- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
8 O+ j) i5 x* N' S0 d( }tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- G- ^/ [5 E/ Q( N" ?( {) [
菲力牛肉 300公克
: k; u* r3 z, ]5 e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
生菜 50公克
6 o8 g( Y ~7 U' t# r& R$ D
鹽 適量
& b+ R) G1 ^- }: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粗粉 適量
" t2 h: y. D" h) u4 S) z2 Itvb now,tvbnow,bttvb
冷牛肉沙拉調味汁 適量
" V* d9 H$ i& m9 V, e ]0 |
4 H8 w: q- E* i4 T公仔箱論壇
【做 法】
3 j; N& A( z* z( v, s3 e+ w0 B2 etvboxnow.com
公仔箱論壇3 Y. P9 p$ Y' ?. w+ {5 l+ r
1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
公仔箱論壇4 c' v* s( a/ o: a6 D6 _
* E2 C% m# i. { K. X
2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
3 e7 U/ g5 f. J! z: }2 Z8 v
. {8 ] I9 l: Q/ g. \, M
3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
2 C( B* N7 J- u3 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 h" ]+ U! x" o$ |' P% i- S