標題: [中式食譜] 西 洋 菜 栗 子 圓 肉 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-9 12:41 PM     標題: 西 洋 菜 栗 子 圓 肉 湯


. n0 i1 ?5 c$ v' Q! f! C: ttvboxnow.com
$ A- V+ l' v' F* T, |tvboxnow.com材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w  E& c* K5 t6 t6 W
西 洋 菜 1 斤 、 栗 子 肉 10 、 羅 漢 果 1/8 個 、 圓 肉 1 、 陳 皮 1 角 、 水 2 1/2 公 升
: ~9 [# u- |' g! C. e2 c公仔箱論壇9 \$ t: f: b! p5 A# v  ?0 N$ j
公仔箱論壇  W3 H5 ^0 k7 z2 p) e: N7 g  e

. W2 t4 e- Y2 g, F3 mtvboxnow.com( N* T  d- s% z* I  k4 ?
做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 R6 K* {  m. S
1. 栗 子 肉 用 滾 水 煲 2 分 鐘 ， 用 毛 巾 包 起 ， 輕 捽 幾 下 ， 輕 易 去 衣 。
7 r+ }! P- t$ @/ ^6 ~2 ]+ V公仔箱論壇8 _6 ~" K9 l1 L, V, n
2. 陳 皮 浸 軟 、 去 瓤 。
; B$ Z6 f7 Y3 B. T! _  \0 d1 mtvboxnow.com$ Z" v5 r% Z. v2 i+ I2 H' C4 y" X
3. 將 洗 淨 的 果 皮 、 圓 肉 、 栗 子 肉 及 羅 漢 果 隨 凍 水 下 煲 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 再 下 已 用 鹽 水 浸 洗 過 的 西 洋 菜 ， 轉 細 火 煲 兩 個 半 小 時 便 完 成 。
3 |' }' x5 q9 I6 Qtvboxnow.com
" |; R2 L" j+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V" l  |' O! j0 ]

$ e$ S4 I! W5 R& V4 s' h' u9 i2 y
! i7 s1 T+ H1 ]$ L* O貼 士
( j: P/ w5 m. Q1 Jtvboxnow.com栗 子 有 公 之 分 ， 煲 湯 適 宜 用 公 ， 外 形 扁 瘦 ， 肉 質 較 實 ， 不 易 煲 爛 ， 但 味 道 香 一 點 ； 栗 子 的 外 形 圓 碌 碌 、 脹 卜 卜 ， 肉 質 較 粉 ， 較 適 合 做 栗 茸 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0