標題: 日 式 炸 豆 腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-13 01:12 PM     標題: 日 式 炸 豆 腐

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N0 C- H% d9 l: k& D5 Q
tvboxnow.com9 ^, d1 a& a" D2 ^. ~9 |
材 料8 ~6 k, t0 _( P8 x) ?, l4 ?7 ]  [
蒸 煮 豆 腐 1 磚 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 天 婦 羅 粉 1 盒 、 木 魚 絲 15 克 、 冷   汁 1 包9 E, p: Y5 L4 V* U; d& k5 t( x5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 }9 v( X. M8 A9 }- O  k. \
公仔箱論壇0 {# w: p+ t* g* f0 W7 h6 Z" n. B
做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 u. O& X# t% g( }
1. 豆 腐 吸 水 ， 切 成 4 方 塊 ， 放 進 天 婦 羅 粉 中 推 滾 ， 均 勻 蘸 上 粉 ， 然 後 蘸 蛋 漿 再 蘸 粉 及 木 魚 絲 。 7 D, l/ u" `: V. R3 M7 A5 R6 L
4 H7 f: g! [7 w' _( `# j& A
2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 放 入 豆 腐 炸 5 分 鐘 ， 撈 起 放 進 冷   汁 ， 加 上 少 許 木 魚 絲 便 成 。
. y! a. t9 N3 {1 Wtvboxnow.com, e! n- a# U7 b& T% M

9 {, s1 u. O7 t
2 O: q0 Q# ]$ ?. S( I' Atvboxnow.com
+ D) ?" G. v2 N4 y  O8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v( b. g; E  `0 ~' ]% N公仔箱論壇貼 士 ： 以 前 唔 識 ， 用 手 拍 粉 唔 均 勻 ， 豆 腐 又 易 爛 ， 其 實 用 食 物 盒 裝 住   粉 或 者   包 糠 ， 將 豆 腐 放 入 去 ， 細 力 搖 個 盒 就 可 以 均 勻 黐 上 粉 ， 又 唔 會 整 污 糟 隻 手 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0