標題: 一块靓巧克力的标准 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-14 11:05 AM     標題: 一块靓巧克力的标准

　　　想知道一块巧克力好不好，通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到，按着以下步骤来望闻问切，你都可以变巧克力行家！
, B# t0 m  U2 V8 {* ]tvboxnow.com　　第一步 望/ v( t! U4 ?" b' S; C
　　先看巧克力外颜色，从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色，其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑，有着如丝的淡淡光泽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ {% d# H. b
　　第二步 摸
+ f2 M) i) `$ Mtvb now,tvbnow,bttvb　　摸一下巧克力表面，靓的巧克力表面平滑如丝，差的却粗糙无比、成颗粒状。
9 e$ D2 H, I; I9 A( K　　第三步 听
& h# p2 x8 V+ ]4 x4 |, x5 z公仔箱論壇　　将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断，优质巧克力会发出清脆的声音，而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。+ S3 o5 Q) Z! G1 P$ M, }5 b
　　第四步 闻
- c, E( Q* T' ]) r　　好的巧克力会散发出各种芳香，只需直接把巧克力放到鼻子前，隔着三指距离，然后做深呼吸，就可以嗅到。; d+ `2 M+ o+ K2 T$ d8 Y
　　第五步 试
( S3 \; ?2 S) a$ a4 U公仔箱論壇　　评判一块巧克力之高下，可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准，毫无疑问，这是靓料！

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作者: 掛名老細    時間: 2009-2-15 03:46 AM

不如你请我吃一块试试啦tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ w7 b' b; U
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