標題: [甜品] 金 湯 純 湯 圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-16 01:25 PM     標題: 金 湯 純 湯 圓

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材 料公仔箱論壇4 {# A6 d; G# G* _  M8 H
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升 tvb now,tvbnow,bttvb! J  u4 P& ?. |* `6 \5 D( Z) X

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湯 圓 材 料
* l, m) B* p! o( z" r糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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; w$ ]; J$ b( M6 R8 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 _) |( C- E) q% v/ j! ~" ?
做 法
! S; m4 D& x) q: V# g1 u3 z, ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。
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( K( |+ g& r' F& _3 n2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 w& M- o2 K6 u: E0 w- f. R+ K4 t+ e* q
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# U, U: @/ F, d! m
滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。

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