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標題: 材料轉換表 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類   　     公仔箱論壇$ g0 w$ i& X7 r' A
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  0 i' u1 D1 S, A3 x) e" Y& a

3 A, }- g5 E1 r' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  公仔箱論壇: t" a3 u2 g4 ~+ b8 o. i

: q1 w' h4 c7 j% b( K' Y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  tvb now,tvbnow,bttvb5 J' T6 V8 F( O! f: y% k
tvboxnow.com3 U8 U/ W# [3 `
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 tvboxnow.com; H$ @/ g  i# n" Y
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地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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# N1 K% u, s2 r( q4 a$ j" o可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  tvb now,tvbnow,bttvb) \8 _8 V" |6 |$ i/ i' ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 q, i( w9 f* @- |+ G  W
塔塔粉  1 小匙  3.9 克     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 s  P' O/ O7 D& ~
  　     
9 K8 X4 x; @0 K5 Otvboxnow.com膠質   　     
3 a" Q7 w' s! A4 u/ \tvboxnow.com吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  公仔箱論壇+ i0 I2 {! k2 l8 `, ?& b

( ]6 d* `' z! F. k1 T2 Y9 u; o2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
8 \. b6 j- i! r) F% R6 Etvboxnow.com  　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# I9 }* D9 H/ X% B  j8 A6 _
膨大劑   　     
9 M" b& \4 _( @+ P( b& h! D公仔箱論壇蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
0 d$ X/ y: P$ P) z7 J+ }公仔箱論壇8 y9 k5 \: c/ U+ x! g5 V
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  tvb now,tvbnow,bttvb) A, I; k# F4 X- @! Z5 i! e; H: ^$ L
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瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
8 Q: C3 ~$ r. k$ o, f( G1 r# A( Mtvb now,tvbnow,bttvb  　     tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 ]6 |! z/ A8 A
調味料   　     tvboxnow.com( q- ]& a& k' T3 B/ V
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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. ?6 u! M, t4 ]7 |9 }6 g公仔箱論壇味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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# e0 Q2 N; T5 a3 x; z$ `9 i. ?公仔箱論壇代糖  1 包  1 克              糖粉（過篩）  1 杯  140 克  公仔箱論壇/ h# X# k, S7 i: k2 N
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
7 E# G* k. u. x* O+ Htvb now,tvbnow,bttvb
. i" R, W2 s) w( e& i% P0 itvb now,tvbnow,bttvb粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  
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堅果豆類   　     
+ u3 l; [& p& ?0 f松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 公仔箱論壇6 g. \0 v! x! p( |  x7 Y6 D

9 N8 r- x! M7 S7 Ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
1 u- ^' h; n, U& u3 I
+ _  a; m# U" d" Q& _  P) L( `. n0 }tvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
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6 e: D: R* p4 E& y! S- C3 K4 _, |液體   　     
% z, @' ~2 e; M- X, D雞蛋（大）  1 個  60 克            雞蛋（小）  1 個  55 克左右  ; A0 E2 _, e  }. ~& y% f. C

$ O0 ~5 p5 m" v1 t7 [+ g公仔箱論壇蛋黃（大）  1 個  18 克左右      蛋黃（小）  1 個  15 克左右  tvboxnow.com; c( o: L+ M0 V" e, b
公仔箱論壇. R3 f5 d: q7 S
蛋白（大）  1 個  38 克左右      蛋白（小）  1 個  35 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb- s7 V* q+ V( @' A1 c! }7 K

7 B* e8 G, k: p, E公仔箱論壇奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
1 g4 n( P/ {9 {+ {) Y0 n8 @tvboxnow.com公仔箱論壇3 k. y7 A! g6 Q7 ^
奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
0 M* s5 @! d. M8 F1 `( K) ?tvboxnow.com公仔箱論壇3 r1 N+ G- Y4 Z2 m: C
玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  tvb now,tvbnow,bttvb. o  G% L+ L% U. M8 x
tvb now,tvbnow,bttvb( U# b4 A# x6 f! z. t- D( S9 L
清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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& S8 E! \' y' A公仔箱論壇香料   　     
3 z% \: }( P! i) b' t1 itvboxnow.com香草片  1 片  0.3 克     " Q5 i! N+ T3 \: D
  　     
. Z4 t# ]& a0 W9 z% T公仔箱論壇糖漿   　     6 c# {6 D6 V( g; F1 N# j  ~- [
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
0 Y( M3 T2 W/ M# c7 W7 _7 s公仔箱論壇
0 d4 w. ~0 \  |5 R! \0 \公仔箱論壇果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
5 `) k( N0 _& K% g$ y. j& ftvb now,tvbnow,bttvb
. y" q; r. c* B2 e# Htvboxnow.com蜂蜜  1 大匙  20 克
作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用！THANKYOU!!!
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……
作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!
作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享
作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems useful
+ ^7 l: h  s% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks



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